Смакота! Кращий рецепт картопляного пирога з сиром, бо швидкий та без випікання

середа, 30 жовтень 2024, 10:12

Неймовірно, що талановиті люди в кулінарії вигадують такі рецепти. Це ж треба, щоб вміти приготувати пиріг, але не запалювати духовку. Пропонуємо й вам спробувати пиріг з картоплі на сковороді, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 5-6 шт.;
  • твердий сир — 250 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • олія — 3-4 ст.л.;
  • зелень;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Картоплю потрібно почистити та натерти на тертці. Вона пустить сік, який треба віджати. Тоді вбийте 2 сирих яйця. Сюди ж натріть твердий сир. Перемішайте. Додайте сіль та перець.

Розігрійте сковороду з олією. Викладіть картопляну суміш, щоб висота була приблизно 2-3 см. Обсмажте 5-7 хвилин, а потім перегорніть. Смажте ще 2-3 хвилини. тоді накрийте кришкою. За 5 хвилин зніміть зі сковороди та посипте зеленню. Зі сметаною подайте до столу. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Названо горіхи, які можуть підтримувати роботу мозку: Ось яка порція потрібна щодня

неділя, 18 жовтень 2026, 17:58

Волоські горіхи містять корисні жири, рослинні омега-3, вітамін Е та антиоксиданти, які важливі для нормальної роботи мозку. Їх регулярне вживання в межах збалансованого раціону може сприяти підтримці когнітивних функцій, зокрема уваги та пам’яті, пере...

Не дайте себе обдурити! Як вибрати оселедець, щоб не отруїтись

неділя, 18 жовтень 2026, 15:48

Страви з оселедця є дуже популярними в Україні. Від правильного вибору оселедця залежить не лише ваше задоволення від страви, але й здоров'я. Адже несвіжа риба може спричинити харчове отруєння, яке вважається одним із найнебезпечніших, пише РБК-Україна...