Смакота! Кращий рецепт картопляного пирога з сиром, бо швидкий та без випікання

середа, 30 жовтень 2024, 10:12

Неймовірно, що талановиті люди в кулінарії вигадують такі рецепти. Це ж треба, щоб вміти приготувати пиріг, але не запалювати духовку. Пропонуємо й вам спробувати пиріг з картоплі на сковороді, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 5-6 шт.;
  • твердий сир — 250 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • олія — 3-4 ст.л.;
  • зелень;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Картоплю потрібно почистити та натерти на тертці. Вона пустить сік, який треба віджати. Тоді вбийте 2 сирих яйця. Сюди ж натріть твердий сир. Перемішайте. Додайте сіль та перець.

Розігрійте сковороду з олією. Викладіть картопляну суміш, щоб висота була приблизно 2-3 см. Обсмажте 5-7 хвилин, а потім перегорніть. Смажте ще 2-3 хвилини. тоді накрийте кришкою. За 5 хвилин зніміть зі сковороди та посипте зеленню. Зі сметаною подайте до столу. Смачного!

Джерело: ПростоВей

А ви це знали? Скільки насправді можна зберігати вершкове масло в холодильнику та морозилці

п’ятниця, 25 вересень 2026, 18:57

Вершкове масло — продукт, який багато хто купує наперед, особливо якщо планує випічку або використовує його регулярно. Проте навіть у холодильнику воно з часом втрачає свої властивості, передають Патріоти України. Під впливом кисню жир поступово окислю...

Спите з котиком чи собакою? Ось чому вам варто виселити улюбленця з ліжка

п’ятниця, 25 вересень 2026, 18:10

Більшість господарів котів та собак полюбляють ділити ліжко зі своїми чотириногими друзями. Це дає відчуття затишку, теплоти та зближує з улюбленцем. Проте сомнологи застерігають: це одна з головних причин мікропробуджень та хронічної втоми, передають ...