Смакота! Кращий рецепт картопляного пирога з сиром, бо швидкий та без випікання

середа, 30 жовтень 2024, 10:12

Неймовірно, що талановиті люди в кулінарії вигадують такі рецепти. Це ж треба, щоб вміти приготувати пиріг, але не запалювати духовку. Пропонуємо й вам спробувати пиріг з картоплі на сковороді, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 5-6 шт.;
  • твердий сир — 250 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • олія — 3-4 ст.л.;
  • зелень;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Картоплю потрібно почистити та натерти на тертці. Вона пустить сік, який треба віджати. Тоді вбийте 2 сирих яйця. Сюди ж натріть твердий сир. Перемішайте. Додайте сіль та перець.

Розігрійте сковороду з олією. Викладіть картопляну суміш, щоб висота була приблизно 2-3 см. Обсмажте 5-7 хвилин, а потім перегорніть. Смажте ще 2-3 хвилини. тоді накрийте кришкою. За 5 хвилин зніміть зі сковороди та посипте зеленню. Зі сметаною подайте до столу. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Секрет довголіття: Що їдять люди, які живуть понад 100 років

понеділок, 10 серпень 2026, 19:58

Вчені вже давно досліджують так звані «зелені зони» нашої планети — регіони, де найбільший відсоток населення доживає до ста років, зберігаючи ясний розум та фізичну активність. Нещодавній аналіз раціону цих довгожителів розкрив один спільний інгредієн...

Життя без молі: Як захистити крупи та борошно за допомогою звичайної фольги

понеділок, 10 серпень 2026, 19:19

Харчова моль легко проникає навіть у закриті картонні коробки та пластикові пакети з крупами, відкладаючи там личинки та псуючи запаси, передають Патріоти України. Для захисту сухих продуктів використовуйте металевий бар'єр або звичайний фольгований па...