Смакота! Кращий рецепт картопляного пирога з сиром, бо швидкий та без випікання

середа, 30 жовтень 2024, 10:12

Неймовірно, що талановиті люди в кулінарії вигадують такі рецепти. Це ж треба, щоб вміти приготувати пиріг, але не запалювати духовку. Пропонуємо й вам спробувати пиріг з картоплі на сковороді, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 5-6 шт.;
  • твердий сир — 250 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • олія — 3-4 ст.л.;
  • зелень;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Картоплю потрібно почистити та натерти на тертці. Вона пустить сік, який треба віджати. Тоді вбийте 2 сирих яйця. Сюди ж натріть твердий сир. Перемішайте. Додайте сіль та перець.

Розігрійте сковороду з олією. Викладіть картопляну суміш, щоб висота була приблизно 2-3 см. Обсмажте 5-7 хвилин, а потім перегорніть. Смажте ще 2-3 хвилини. тоді накрийте кришкою. За 5 хвилин зніміть зі сковороди та посипте зеленню. Зі сметаною подайте до столу. Смачного!

Джерело: ПростоВей

ТОП-4 помилки за сніданком, які можуть підвищувати тиск: Що варто змінити у ранковому меню

понеділок, 24 серпень 2026, 7:45

юдям із підвищеним артеріальним тиском важливо стежити не лише за показниками тонометра, а й за щоденним раціоном. Особливу увагу варто приділити сніданку, адже деякі популярні продукти та харчові звички можуть ускладнювати контроль тиску, передають Па...

Прихована загроза в холодильнику: Де ховаються найнебезпечніші бактерії

понеділок, 24 серпень 2026, 7:12

Кухня вважається серцем кожного будинку, де готується їжа для всієї родини. Проте саме тут нерідко ховаються приховані джерела небезпеки, які можуть повільно й непомітно отруювати наш організм. Йдеться про старе або пошкоджене побутове приладдя, яке що...