Смакота! Крильця будуть хітом, якщо приготувати їх з вином та медом

Спробуйте приготувати крильця з медово-винним ароматом. Тонкий смак напівсолодкого вина та медова нота зроблять крильця неймовірно смачними та ароматними, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • біле напівсолодке вино — 100 мл;
  • вода — 200 мл;
  • мед — 2 ст.л.;
  • оливкова олія — 2 ст.л.;
  • мелена паприка — 1 ч.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Промийте крильця та обсушіть паперовим рушником. Зайва волога в маринаді непотрібна.

Змішайте мед та паприку. Обмастіть цією сумішшю крильця з усіх сторін. Залиште їх маринуватися на 30 хвилин.

Тепер налийте оливкову олію в сковороду, розігрійте. Викладіть крильця смажитися. Посоліть їх в цей момент. Обсмажити треба до золотистої скоринки.

Змішайте вино та воду та залийте крильця. Тушкуйте до випаровування рідини. В процесі тушкування кілька разів перегорніть крильця, щоб вони рівномірно приготувалися.

Чому досвідчені господині перед смаженням ошпарюють картоплю окропом

неділя, 5 липень 2026, 11:43

Приготування смаженої картоплі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині потребує дотримання певних технологічних прийомів. Одним із них є короткочасне обшпарювання нарізаної картоплі в окропі. Цей метод часто використовують кухарі, щоб покращ...

Це вражає! Як кава впливає на старіння

неділя, 5 липень 2026, 10:15

Вчені з Техаського університету A&M виявили біологічний механізм, який пояснює, чому регулярне споживання кави пов’язують із довголіттям і нижчим ризиком розвитку хронічних захворювань. Дослідження показало, що окремі компоненти напою взаємодіють із ре...