Смакота! Кулінари розповіли, як зробити для піци томатний соус

Піца має обов’язковий шар томатного соусу. Найсмачніше, коли ви робите його самостійно, а не просто змащуєте основу кетчупом або готовою томатною пастою. Зробити його не є складним завданням, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • помідори у власному соку — 300 г;
  • свіжий базилік — 5 г;
  • сіль — 10 г;
  • цукор — 25 г;
  • оливкова олія.

Як приготувати

Помідори у власному соку треба подрібнити. Додайте свіжий базилік, сіль, цукор, оливкову олію. Ретельно вимішайте соус. Тепер можна ним змащувати основу піци. Буде смак точно, як в італійської. Смачного!

Чому ми переїдаємо увечері? Психологічні причини "нічного дожору"

четвер, 13 серпень 2026, 11:12

Ви чудово харчувалися протягом дня, але після 21:00 ноги самі несуть вас до холодильника. Це не відсутність сили волі, а складний психофізіологічний механізм, передають Патріоти України. Увечері, коли робочі завдання виконані, а зовнішній шум вщухає, н...

Магніт для неприємних запахів: Навіщо класти активоване вугілля в холодильник

четвер, 13 серпень 2026, 10:39

Навіть у чисто вимитому холодильнику іноді з'являється специфічний запах через змішування ароматів різних страв, копченостей або високу вологість. Куповані освіжувачі часто мають надто різкий хімічний аромат, який перебиває запах їжі, передають Патріот...