Смакота! Кулінари розповіли, як зробити для піци томатний соус

Піца має обов’язковий шар томатного соусу. Найсмачніше, коли ви робите його самостійно, а не просто змащуєте основу кетчупом або готовою томатною пастою. Зробити його не є складним завданням, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • помідори у власному соку — 300 г;
  • свіжий базилік — 5 г;
  • сіль — 10 г;
  • цукор — 25 г;
  • оливкова олія.

Як приготувати

Помідори у власному соку треба подрібнити. Додайте свіжий базилік, сіль, цукор, оливкову олію. Ретельно вимішайте соус. Тепер можна ним змащувати основу піци. Буде смак точно, як в італійської. Смачного!

Є секрет! Як правильно варити яйця, щоб вони легко чистились

вівторок, 31 березень 2026, 18:41

Зварити яйця – справа кількох хвилин, але отримати акуратний результат виходить не завжди. Часто шкаралупа відходить разом із білком, і яйця втрачають вигляд. Причина зазвичай у дрібних помилках під час варіння та охолодження. Водночас існують прості п...

Розставлено крапки над "і": Чи можна пити каву на голодний шлунок

вівторок, 31 березень 2026, 18:16

Думка про те, що випитий натще кави негативно впливає на шлунок, суперечлива. Із 70-х років ХХ століття вчені вивчають вплив кави на здоров'я. Отримано переконливі докази, що кофеїн допомагає у профілактиці багатьох захворювань, включаючи деякі види ра...