Є перші страви, які треба варити у великих каструлях і на кілька днів (звичайно ж мається на увазі борщ чи розсольник), а є ті, що смачні саме у свіжому вигляді. Приготував та з’їв, передають Патріоти України.
Як правило, свіжі супи готуються лише з кількох простих продуктів і робиться це не тільки швидко, але й просто.
1․ Курячі грудки розріжте на 3 рівні частини (так вона приготується швидше). Залийте холодною водою. Доведіть до кипіння, знімаючи піну під час приготування, додайте перець горошком. Зменшіть вогонь та варіть приблизно 20 хвилин.
2․ Овочі помийте та почистіть.
3. Картоплю, цибулю наріжте невеликими кубиками. Моркву натріть на великій тертці або наріжте ножем.
4. Цибулю та моркву обсмажте на сковороді з додаванням олії 5-7 хвилин.
5․ Дістаньте готове філе з каструлі, остудіть і наріжте кубиками невеликими. Бульйон процідіть через ситечко.
6․ Додайте картоплю та пасеровані овочі в бульйон. Додайте консервовану кукурудзу разом із усім вмістом банки. Доведіть суп до кипіння. Варіть 5-7 хвилин.
7․ Поверніть у каструлю курячу грудку. Додайте плавлений сирок чи вершки та доведіть смак супу сіллю та перцем.
8. Подавайте суп із нарізаною свіжою зеленню. Смачного!Є перші страви, які треба варити у великих каструлях і на кілька днів (звичайно ж мається на увазі борщ чи розсольник), а є ті, що смачні саме у свіжому вигляді. Приготував та з’їв!
Як правило, свіжі супи готуються лише з кількох простих продуктів і робиться це не тільки швидко, але й просто.
1․ Курячі грудки розріжте на 3 рівні частини (так вона приготується швидше). Залийте холодною водою. Доведіть до кипіння, знімаючи піну під час приготування, додайте перець горошком. Зменшіть вогонь та варіть приблизно 20 хвилин.
2․ Овочі помийте та почистіть.
3. Картоплю, цибулю наріжте невеликими кубиками. Моркву натріть на великій тертці або наріжте ножем.
4. Цибулю та моркву обсмажте на сковороді з додаванням олії 5-7 хвилин.
5․ Дістаньте готове філе з каструлі, остудіть і наріжте кубиками невеликими. Бульйон процідіть через ситечко.
6․ Додайте картоплю та пасеровані овочі в бульйон. Додайте консервовану кукурудзу разом із усім вмістом банки. Доведіть суп до кипіння. Варіть 5-7 хвилин.
7․ Поверніть у каструлю курячу грудку. Додайте плавлений сирок чи вершки та доведіть смак супу сіллю та перцем.
8. Подавайте суп із нарізаною свіжою зеленню. Смачного!
Сіль у смаженій картоплі варто додавати не на початку, а ближче до завершення приготування. Оптимальний момент — приблизно за 5−7 хвилин до готовності, коли шматочки вже вкрилися золотистою скоринкою, але всередині залишаються соковитими, передають Пат...
Чи відчували ви серед дня раптову апатію, неуважність або бажання з'їсти щось солодке? Дуже часто за цими симптомами ховається не брак калорій чи відсутність мотивації, а банальний дефіцит води в організмі, передають Патріоти України. Навіть незначна в...
