Спробуйте приготувати такі деруни і ви закохаєтеся в цей рецепт. Лінивий рецепт, ніжний смак, ароматні та м’які, але з золотою скоринкою, передають Патріоти України.
Для приготування беремо:
Картопля – 1 кг.
Яйця – 2 шт.
Борошно – 3,5 ст.л.
Часник – 4 зубчики
Цибуля – 1 велика
Перець чорний мелений – 0,5 ч.л.
Сметана – 1 ст.л.
Сіль – 1,5 ч.л.
Олія для смаження
Чому ж вони “ліниві” і в чому особливість? А все тому, що картоплю чистити не треба. Помили і відразу відправте у комбайн чи м’ясорубку зі спеціальною насадкою. До картоплі відразу додайте цибулю та часник.
Потім у картопляну масу потрібно додати всі інші інгредієнти, добре все перемішати і почати готувати.
Смажити деруни потрібно на великому вогні із додаванням достатньої кількості олії, якщо ви обожнюєте хрумку скоринку.
При цьому обов‘язково деруни треба викладати на паперові рушнички після смаження, щоб зайва олія залишилась на них, а не ваших губах.
Сучасна людина споживає у кілька разів більше цукру, ніж рекомендують ВООЗ. При цьому більшість добавденого цукру ховається у готових соусах, напівфабрикатах, газованих напоях та випічці, передають Патріоти України. Надмірне споживання цукру призводить...
учасна гастрономічна культура навчила нас цінувати складні поєднання. Звичайне монотонне морозиво відходить у минуле, поступаючись місцем десертам із власною архітектурою смаку, де м'яка основа доповнюється дзвінкими акцентами та візуальною грою. Украї...
