Смакота! Лимонний пиріг м’який, як пух

Лимонний пиріг готується швидко, а смакує всім, хто зробить перший “кусь”. Ніжне, повітряне тісто з нотками кислинки та ароматної цедри, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:

  • 200 г вершкового масла
  • 200 г цукру
  • 20 г ванільного цукру
  • 3 яйця
  • цедра двох лимонів
  • сік із двох лимонів
  • 250 мл молока
  • 15 г розпушувача
  • 350 г борошна

У глибокій мисці змішайте цукор, ванільний цукор та масло. Додайте яйця, цедру та сік і ретельно перемішайте.

Після цього додайте молоко та розпушувач, перемішайте і трьома підходами додайте борошно.

На дно форми для випікання (20-22 см) насипте 1-2 ст.л. цукру, викладіть тонкі кільця лимона, а поверх викладіть тісто.

Випікайте при температурі 180 градусів 45-50 хвилин.

Готовий лимонний пиріг посипте пудрою за бажанням і смакуйте!

Джерело: ПростоВей

А ви це знали? Навіщо додавати цукор під час варіння картоплі

п’ятниця, 31 жовтень 2025, 5:35

Стару картоплю не так легко чистити, вона не така багата на смак, як молода, але все ж є деякі хитрощі, що допоможуть приготувати страву зі старої картоплі так, щоб вона була не гірше молодої, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Додавши у в...

Це варто знати! Як зелений чай впливає на мозок

четвер, 30 жовтень 2025, 18:43

Нове дослідження, про яке розповіло видання Real Simple, виявило, що люди, які дотримуються зеленої середземноморської дієти, варіації відомої Mediterranean Diet, збагаченої зеленим чаєм і водоростевою рослиною, мали повільніші процеси старіння мозку, ...