Смакота! Морква по-корейськи, яку з’їдять за 5 хвилин

Осінній салат із гостротою, прянощами та сезонним овочем стане чудовим доповненням вечері. Дуже смачний і простий рецепт моркви по-корейськи, що має саме той набір спецій, які ви обожнюєте, передають Патріоти України.

Подробиці

Візьміть великі морквини, тверді та cоковиті. Очистіть та натріть на спеціальну тертку, щоб були довгі й тонкі шматочки.

На пропорцію 1 кг моркви візьміть для “корейської” заправки
1 ч.л. солі
1 ч.л. цукру
2 ч.л. французької гірчиці
4-5 зубчики часнику
0,5 ч.л. чорного меленого перцю
2 ст.л. оцту
100 мл олії
3 ч.л. спецій до корейської моркви
0,5 ч.л. куркуми

Додайте всі прянощі та олію, ретельно перемішайте та накрийте харчовою плівкою. Відправте для маринування та 3-4 години. Ваша морква готова, подавайте до столу!

Вчені б’ють на сполох - чіпси можуть буквально "вбивати" мозок

четвер, 7 травень 2026, 9:50

Вчені заявили, що навіть одна пачка чіпсів на день може негативно впливати на роботу мозку та підвищувати ризик серйозних когнітивних порушень, передають Патріоти України. Головну небезпеку становить ультраперероблена їжа, яка містить шкідливі сполуки,...

Доступні всім! Продукти, які допоможуть покращити стан кишечника

четвер, 7 травень 2026, 9:15

Лікарка перерахувала продукти, які обов’язково потрібно включити до свого раціону, щоб покращити стан кишечника, передають Патріоти України. Від здоров’я кишечника залежить здоров’я всього організму. Саме там народжується наш імунітет. А ще, якщо з киш...