Смакота! Неймовірно простий та геніальний маринад для м’яса

В кулінарії є багато геніальних ідей. Вони спрощують життя та роблять страви смачнішими. Так є і з цим маринадом. Він надзвичайно простий, а результат від нього фантастичний, передають Патріоти України.

Як зробити маринад для м’яса

Вам не знадобиться майонез, соєвий соус, прянощі або цибуля. Є інший простий та доступний спосіб замаринувати м’ясо.

Вам знадобиться два звичайних курячих яйця. Розбийте їх в миску. Додайте трохи спецій на ваш смак (просто сіль, перець або суміш для м’яса). В яйця подрібніть часник. В залежності від розміру може бут 1-3 зубчики.

Покладіть в збиті яйця м’ясо. Залиште його маринуватися протягом кількох годин. Результат вам здивує. Простішого маринаду для м’яса не знайти.

Ресторанний лайфхак! Як за кілька секунд позбавитися від кісток в оселедці

неділя, 30 листопад 2025, 6:46

Професійні кухарі в ресторанах мають багато секретів в своєму арсеналі. Не менш цікавою може стати інформація про те, як за лічені секунди позбавитися кісток в оселедці. Про те, як це роблять кухарі в ресторанах, передають Патріоти України. Перш за вс...

Хочете зберегти ясний розум? Доведеться менше їсти - і ось чому

субота, 29 листопад 2025, 21:22

Дослідники Бостонського університету заявили, що зменшення щоденного споживання калорій приблизно на третину може сповільнювати процеси старіння мозку, передають Патріоти України. . Експеримент, який стартував ще у 1980-х роках, передбачав спостережен...