Смакота! Новий спосіб приготування риби відразу з гарніром у духовці

Сьогодні хочемо представити вашій увазі цікавий спосіб приготування рибного філе відразу з гарніром в духовці під сирною шубкою, зазначають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • Філе морської риби (у мене філе тріски) – 400 гр.
  • Сіль – 2/3 чайної ложки.
  • Суміш перців – 1 чайна ложка.
  • Сік лимона – 1/2 шт.
  • Рис – 150 гр.
  • Сире яйце – 2 шт.
  • Олія соняшникова – 50 мл.
  • Ріпчаста цибуля – 2 шт.
  • Помідор – 2 шт.
  • Сир – 100 гр.

Покроковий процес приготування:

1. Філе ретельно промиваємо, просушуємо паперовим рушником, розрізаємо на дві рівні частини і перекладаємо в глибоку тарілку.

2. Додаємо сіль, суміш різних перців (можна просто чорний мелений перець), сік половини лимона, все добре перемішуємо і залишаємо маринуватися на 30 хвилин.

3. Беремо 150 грам рису, відварюємо і перекладаємо в глибоку ємність. Додаємо два сирих яйця, сіль, перець, все добре перемішуємо до однорідної маси.

4. Деко для запікання змащуємо олією, викладаємо по всій поверхні дека ріпчасту цибулю порізану півкільцями.

5. Зверху на цибулю викладаємо підготовлену рибу, потім викладаємо рис, помідор порізаний кружечками і засипаємо все сиром натертим на грубій терці.

6. Деко прибираємо в розігріту духовку при температурі 200 градусів на 30 хвилин. Смачного!


Ці продукти краще не їсти на вечерю - вони заважають спати й підвищують тиск

п’ятниця, 31 жовтень 2025, 12:45

Якість сну напряму залежить від того, що ми їмо ввечері. Особливо це важливо для людей старшого віку, адже нічний відпочинок впливає на роботу серця, пам’ять і загальне самопочуття. Дієтологи попереджають: певні продукти перед сном можуть не лише позба...

А ви це знали? Навіщо додавати цукор під час варіння картоплі

п’ятниця, 31 жовтень 2025, 5:35

Стару картоплю не так легко чистити, вона не така багата на смак, як молода, але все ж є деякі хитрощі, що допоможуть приготувати страву зі старої картоплі так, щоб вона була не гірше молодої, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Додавши у в...