Смакота! Оригінальні оладки-цибуляники зі сметаною на обід

субота, 19 квітень 2025, 8:12

Оладки з цибулі готуються швидко і просто, а смакують навіть тим, хто не терпить смак цибулі. Цибуляники сході на картопляники не лише назвою, а й виглядом, проте на смак ніжні, соковиті та оригінальні, бо не відчувається присмак чи гіркота саме цибулі, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування порції візьміть:

  • 4 цибулини
  • 4 яйця
  • 4 ст.л. борошна
  • сіль, перець на смак

Цибулю почистьте та поріжте дрібними кубиками. Додайте яйця, сіль, перець та борошно.

Все добре вимішайте, набирайте ложкою і смажте на сковорідці з обох сторін до золотої скоринки на рафінованій олії.

За бажанням можете протушкувати цибуляники, зробивши підливу: поріжте цибулю, моркву, додайте томатний сік, сіль – закип’ятіть, додайте цибуляники і протушкуйте 10-15 хвилин.

Оригінальний обід готовий, подавайте зі сметаною, це дуже смачно!

М’яка всередині та хрустка зовні: Як приготувати ідеальну картоплю фрі вдома

субота, 19 вересень 2026, 6:42

Картопля фрі здається нескладною стравою, однак під час домашнього приготування вона часто виходить м’якою, надто жирною або нерівномірно просмаженою. Щоб отримати золотисту скоринку та м’яку серединку, важливо правильно підготувати картоплю та дотриму...

Завжди їсте перед екраном? Психологи розшифрували цю небезпечну звичку

п’ятниця, 18 вересень 2026, 6:15

Для багатьох із нас обід чи вечеря без увімкненого серіалу, відео на YouTube або гортання стрічки новин здається нудним та неприродним дінням. Проте фахівці з поведінкової психології переконані: нездатність поїсти в повній тиші — це не просто пошук роз...