Смакота! Піца всього за 10 хвилин на сковороді

субота, 11 січень 2025, 11:15

Найпростіше, що можна приготувати з італійської кухні — це піца. Зараз посиплються коментарі, що це все маячня. Для піци потрібно дріжджове тонке тісто, а для його приготування потрібен час та вміння. Це правда, але сьогодні будемо готувати за спрощеним рецептом. Всього 10 хвилин вашого часу, декілька інгредієнтів та сковорода, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам знадобляться наступні:

  • сметана – 5 ст.л.;
  • майонез – 5 ст.л.;
  • яйця – 2 шт.;
  • борошно – 2 ст.л;.
  • помідори – 2 шт.;
  • ковбаса – 150 г;
  • сир – 200 г.

Як приготувати

Відразу приступаємо до активного готування страви. Отже, вам треба збити разом сметану, майонез, яйця та борошно. Має вийти однорідна маса. Посоліть її.

Сковороду змастіть рослинною олією. Підготовлене тісто вилийте в неї. Зверху викладіть продукти для начинки: помідори, ковбасу, оливки і ін. Включіть вогонь та посипте піцу тертим твердим сиром.

Піцу треба накрити кришкою. Залишіть готуватись на 10 хвилин. До столу подають гарячою. Смачного!

Ніколи не мийте сиру курку перед варкою! Помилка, яка розносить бактерії по всій кухні

неділя, 2 серпень 2026, 16:16

Багато кулінарів за звичкою миють сиру курку під краном перед приготуванням, вважаючи, що таким чином вони змивають бруд, слиз та бактерії. Проте мікробіологи та експерти з харчової безпеки категорично забороняють це робити, називаючи таку практику одн...

Не кладіть ці продукти в холодильник - вони втратять смак і швидше зіпсуються

неділя, 2 серпень 2026, 13:20

Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.