Смакота! Рецепт ідеальної піци, яку можуть приготувати навіть новачки на кухні

четвер, 31 жовтень 2024, 6:12

Якщо ви думаєте, що піца є чимось надзвичайно складним, помиляєтесь. Її можна без проблем приготувати на домашній кухні. Так, аромату печі не відчуєте в італійському стилі, але смачно буде на сто відсотків, передають Патріоти України

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • борошно — 1,5 скл.;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • сіль — 1 ч.л.;
  • молоко — 0,5 скл.;
  • сухі дріжджі — 1 ч.л.;
  • олія — 1 ст.л.;
  • кетчуп — 5 ст.л.;
  • зелень, спеції;
  • твердий сир;
  • ковбасні вироби.

Як приготувати

Почнемо з того, що потрібно просіяти борошно, щоб воно збагатилося киснем. Додайте сіль, дріжджі, цукор та тепле молоко. Перемішайте. Тепер додайте олію та починайте замішувати тісто. Воно буде м’яке. Накрийте його чистим рушничком. нехай стоїть 1 годину.

Готове тісто розкачайте на столі в пласт для піци. Змастіть кетчупом або томатним соусом. Викладіть начинку, яку підготували, а зверху щедро засипте її сиром.

Тепер потрібно перекласти піцу на деко, змащене олією. Відправте запікатися при температурі 200 градусів на 20-30 хвилин. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Щоб капуста не стала м’якою: Запам’ятайте ідеальні пропорції для квашення

четвер, 22 жовтень 2026, 9:35

Квашена капуста — одна з найпопулярніших зимових заготовок. Однак іноді замість хрусткої та соковитої закуски виходить надто м’який продукт із різким смаком. Щоб цього уникнути, важливо правильно розрахувати кількість інгредієнтів і дотримуватися техно...

Перестаньте мити курку перед варінням - лікарі попереджають про небезпеку

четвер, 22 жовтень 2026, 9:15

Звичка ретельно мити сире м'ясо під краном здається базовим правилом гігієни, яке нам щеплювали з дитинства. Здається цілком логічним змити з курки бруд або бактерії перед приготуванням. Однак інфекціоністи та кулінарні експерти закликають категорично ...