Смакота! Рецепт ідеальної піци, яку можуть приготувати навіть новачки на кухні

четвер, 31 жовтень 2024, 6:12

Якщо ви думаєте, що піца є чимось надзвичайно складним, помиляєтесь. Її можна без проблем приготувати на домашній кухні. Так, аромату печі не відчуєте в італійському стилі, але смачно буде на сто відсотків, передають Патріоти України

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • борошно — 1,5 скл.;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • сіль — 1 ч.л.;
  • молоко — 0,5 скл.;
  • сухі дріжджі — 1 ч.л.;
  • олія — 1 ст.л.;
  • кетчуп — 5 ст.л.;
  • зелень, спеції;
  • твердий сир;
  • ковбасні вироби.

Як приготувати

Почнемо з того, що потрібно просіяти борошно, щоб воно збагатилося киснем. Додайте сіль, дріжджі, цукор та тепле молоко. Перемішайте. Тепер додайте олію та починайте замішувати тісто. Воно буде м’яке. Накрийте його чистим рушничком. нехай стоїть 1 годину.

Готове тісто розкачайте на столі в пласт для піци. Змастіть кетчупом або томатним соусом. Викладіть начинку, яку підготували, а зверху щедро засипте її сиром.

Тепер потрібно перекласти піцу на деко, змащене олією. Відправте запікатися при температурі 200 градусів на 20-30 хвилин. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Їсти мед чи відмовитися? Вчені назвали несподівані властивості популярного продукту

понеділок, 21 вересень 2026, 5:40

Мед люди використовують у харчуванні вже тисячі років. Сьогодні його часто обирають як альтернативу рафінованому цукру. Дослідження свідчать, що помірне вживання меду може мати певні переваги для організму, зокрема під час застуди. Водночас називати йо...

Не все можна ховати в морозилку: ТОП-4 продукти, які втратять смак і текстуру

неділя, 20 вересень 2026, 18:24

Морозильна камера допомагає довше зберігати їжу, однак далеко не кожен продукт добре переносить заморожування. У деяких випадках після розморожування змінюються консистенція, смак та аромат, передають Патріоти України. Кулінарний експерт Денніс Літтлі ...