Смакота! Рецепт ідеальної піци, яку можуть приготувати навіть новачки на кухні

четвер, 31 жовтень 2024, 6:12

Якщо ви думаєте, що піца є чимось надзвичайно складним, помиляєтесь. Її можна без проблем приготувати на домашній кухні. Так, аромату печі не відчуєте в італійському стилі, але смачно буде на сто відсотків, передають Патріоти України

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • борошно — 1,5 скл.;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • сіль — 1 ч.л.;
  • молоко — 0,5 скл.;
  • сухі дріжджі — 1 ч.л.;
  • олія — 1 ст.л.;
  • кетчуп — 5 ст.л.;
  • зелень, спеції;
  • твердий сир;
  • ковбасні вироби.

Як приготувати

Почнемо з того, що потрібно просіяти борошно, щоб воно збагатилося киснем. Додайте сіль, дріжджі, цукор та тепле молоко. Перемішайте. Тепер додайте олію та починайте замішувати тісто. Воно буде м’яке. Накрийте його чистим рушничком. нехай стоїть 1 годину.

Готове тісто розкачайте на столі в пласт для піци. Змастіть кетчупом або томатним соусом. Викладіть начинку, яку підготували, а зверху щедро засипте її сиром.

Тепер потрібно перекласти піцу на деко, змащене олією. Відправте запікатися при температурі 200 градусів на 20-30 хвилин. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Не кидайте картоплю в окріп: Одна проста помилка може зіпсувати всю страву

вівторок, 8 вересень 2026, 17:48

Зварити картоплю здається елементарним завданням, однак навіть у такій простій справі є кілька важливих нюансів. Неправильно підібрана температура води, занадто сильне кипіння або невідповідний сорт можуть перетворити картоплю на розварену масу, тоді я...

Пюре більше не буде сухим і грудкуватим: Кухарі назвали секрет ідеальної текстури

вівторок, 8 вересень 2026, 12:54

Картопляне пюре здається однією з найпростіших домашніх страв. Проте навіть у такому звичному гарнірі є кілька важливих нюансів, від яких залежить його смак і консистенція, передають Патріоти України. Традиційно до картоплі додають молоко та вершкове м...