Смакота! Салат з печериць - класичний смак для поціновувачів грибів

Салати з грибів завжди доречні на столі. Святкування чи просто домашня вечеря — його можна приготувати будь-коли. Записуйте простий та доступний рецепт із класичним смаком, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам знадобляться наступні:

  • перечиці — 400 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яйця — 1-2 шт.;
  • рослинна олія — 1 ст.л.;
  • лимонна кислота (2%) — 0,5 ч.л.;
  • сіль.

Як приготувати

У печериць очистити ніжки та зняти тонку плівку. Промийте гриби, залийте гарячою водою, додайте розведену лимонну кислоту та варіть до готовності.

Цибулю та відварені гриби наріжте на півкільця, заправте рослинною олією, додайте сіль та перець на ваш смак. Вкладіть салат гарною гіркою в салатник. Прикрасьте кружальцями з яєць. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Знахідка під час схуднення! ТОП-4 продукти, які пригнічують бажання солодкого

п’ятниця, 6 лютий 2026, 7:15

Надмірне споживання солодкого є однією з найпоширеніших причин набору зайвої ваги та розвитку порушень обміну речовин. Вчені та дієтологи зазначають, що тяга до цукру часто пов’язана з різкими коливаннями рівня глюкози в крові, нестачею білка, кліткови...

Ви могли це не знати! Коли насправді треба солити воду, у якій варяться яйця

п’ятниця, 6 лютий 2026, 6:42

Приготування яєць вважається однією з найбазовіших кулінарних навичок. Майже кожен знає, як їх готувати. Ось чому здається, що коли справа доходить до їх варіння, важко зробити серйозну помилку . Але насправді яйця - це один із найчутливіших продуктів ...