Смакота! Салат з печериць - класичний смак для поціновувачів грибів

Салати з грибів завжди доречні на столі. Святкування чи просто домашня вечеря — його можна приготувати будь-коли. Записуйте простий та доступний рецепт із класичним смаком, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам знадобляться наступні:

  • перечиці — 400 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яйця — 1-2 шт.;
  • рослинна олія — 1 ст.л.;
  • лимонна кислота (2%) — 0,5 ч.л.;
  • сіль.

Як приготувати

У печериць очистити ніжки та зняти тонку плівку. Промийте гриби, залийте гарячою водою, додайте розведену лимонну кислоту та варіть до готовності.

Цибулю та відварені гриби наріжте на півкільця, заправте рослинною олією, додайте сіль та перець на ваш смак. Вкладіть салат гарною гіркою в салатник. Прикрасьте кружальцями з яєць. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Що станеться з тілом, якщо повністю відмовитися від м’яса: ТОП-10 змін, які вас здивують

вівторок, 27 січень 2026, 18:15

Відмова від м’яса - свідомий вибір, який дедалі частіше роблять як із міркувань здоров’я, так і з етичних причин. Дослідження показують, що обмеження або повне виключення м’ясних продуктів може досить швидко вплинути на роботу організму. Ось які зміни ...

Варто включити в раціон! Лікар назвав продукти, корисні під час погодних перепадів

вівторок, 27 січень 2026, 11:45

Рослинна їжа з високим вмістом калію допомагає організму краще переносити перепади температури повітря та тиску в атмосфері, повідомив лікар, передають Патріоти України. За словами лікаря, у періоди різких погодних коливань може погіршуватися самопочут...