Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Така картопелька просто зводить з розуму, бо неможливо перестати її їсти. Хрумка скоринка та м’яка середина. Це ідеальна запечена картопля. І досягнути такого результату легко. Читайте далі в статті секрети приготування, передають Патріоти України.
Найголовніший секрет полягає в попередній підготовці картоплі до запікання. Отже, її треба почистити та розрізати навпіл. Залийте холодною водою. Покладіть кілька шматочків льоду, сіль. Через 8 хвилин поставте на вогонь. Як тільки вода дійде до кипіння, тоді через 3 хвилини зніміть з плити та злийте воду.
Деко змастіть олією. Викладіть картоплю, яка повинна трохи охолонути. За бажанням додайте спеції, сіль, часник. Поставте запікатися при 200 градусах на 40 хвилин.
Картопля за цим методом виходить ароматна, апетитна, з хрусткою скоринкою та дуже ніжна всередині.
Нестача вітамінів взимку істотно змінює людину. Якщо в організмі не вистачає мікроелементів, необхідних для нормального обміну речовин, людина може відчувати потяг до гірких, гострих, солодких або, навпаки, солоних страв. Також подібні зміни смаку можу...
Грудень - час, коли кухні перетворюються на справжні майстерні. Стіл завалений мисками з начинкою та рядами вареників, що чекають своєї черги. Здається, все йде за планом: тісто м’яке, начинка ароматна, але вареники лопаються під час варіння. Замість п...
