Смакота! Шоколадний рулет з мандаринами без випікання

Приготуйте на свято шоколадний рулет із мандаринами без випікання. Виглядає яскраво і смакує неймовірно: поєднання шоколадної основи, сирного крему та соковитої кислинки цитрусових, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування рулету візьміть:

  • 400 г шоколадного печива
  • 4 стиглі банани
  • 300 г кисломолочного сиру
  • мед або цукор на смак
  • 5 солодких мандаринів

Печиво разом із бананами перетріть у блендері, бажано окремо: банани в пюре, а печиво в крихту. Перемішайте і відправте у холодильнику на хвилин 30 до застигання. Перетріть сир із цукром чи медом, щоб вийшла однорідна кремоподібна маса.

Охолоджене тісто розкачайте між двома листками пергаменту в прямокутну основу, товщина приблизно 1 см. Викладіть крем на корж, а поверх на край коржа рядком почищені, проте цілі мандарини. Закрутіть рулет щільно і відправте в холодильник. Перед подачею прикрасьте розтопленим шоколадом і ріжте порційно.

Протеїнова кава - тренд чи небезпечна звичка? Лікарі назвали тих, кому напій може нашкодити

субота, 6 грудень 2025, 18:45

Протеїнова кава, або “профі”, з TikTok-тренду перетворилася на глобальне явище й увійшла в меню великих мереж на кшталт Starbucks та Peet’s Coffee. За оцінками аналітиків, світовий ринок цього напою зросте з $4,5 млрд у 2024 році до майже $15 млрд у 20...

Бюджетно і дуже смачно! Паштет із курячих сердечок

субота, 6 грудень 2025, 9:57

Святковий стіл не обов’язково має бути дорогим. Підготуйтеся до Нового року вже зараз, підібравши бюджетні рецепти. Страви з недорогих інгредієнтів можуть бути не менш смачними, ніж ті, що прийнято вважати дорогими делікатесами, передають Патріоти Укра...