
Приготуйте на свято шоколадний рулет із мандаринами без випікання. Виглядає яскраво і смакує неймовірно: поєднання шоколадної основи, сирного крему та соковитої кислинки цитрусових, передають Патріоти України.
Для приготування рулету візьміть:
Печиво разом із бананами перетріть у блендері, бажано окремо: банани в пюре, а печиво в крихту. Перемішайте і відправте у холодильнику на хвилин 30 до застигання. Перетріть сир із цукром чи медом, щоб вийшла однорідна кремоподібна маса.
Охолоджене тісто розкачайте між двома листками пергаменту в прямокутну основу, товщина приблизно 1 см. Викладіть крем на корж, а поверх на край коржа рядком почищені, проте цілі мандарини. Закрутіть рулет щільно і відправте в холодильник. Перед подачею прикрасьте розтопленим шоколадом і ріжте порційно.
Зазвичай для пельменів використовують біле борошно вищого гатунку. Воно не рекомендоване при діабеті та при зниженні ваги через високий вміст рафінованих вуглеводів та відносно високого глікемічного індексу. Тим не менш, глікемічний індекс самих пельме...
В одній склянці малини міститься: вітамін C – 40 %, вітамін K – 9,5 %, вітамін E – 5,7 %, вітамін A – 5,5 %, вітаміни групи B, вітамін PP. Також малину відрізняє багатий мінеральний склад: кремній – 19 %, молібден – 32 %, кобальт – 30 %, мідь – 24 %, м...