Смакота! Соковиті курячі стегна з курагою під сиром

Приготуйте ароматні та соковиті курячі стегна з курагою під сиром на вечерю або обід. Ця страва може бути святковою, адже виглядає та смакує неймовірно, передають Патріоти України.

Подробиці

Курячі стегна промийте, запарену курагу (до речі, можна взяти чорнослив також, якщо вам смакує) нашпигуйте гострим ножем у стегна. Треба це зробити щедро, щоб м’яса була навпіл із сухофруктами.

Присипайте стегна спеціями, зокрема сухим часником, солодкою паприкою, чорним перцем. Залийте соєвим соусом. Якщо любите більш солоне м’ясо, то додатково підсоліть.

Залиште маринуватися на хвилин 30. Перед запіканням змастіть натуральним білим йогуртом та накривши фольгою відправте у духовку на 40 хвилин при температурі 180-200 градусів.

За 10 хвилин до завершення фольгу зніміть присипте твердим сиром і запікайте до скоринки і щоб сир розплавився.

Що додати в начинку для пельменів, щоб стало смачніше

четвер, 3 квітень 2025, 18:09

При приготуванні домашніх пельменів важливо приділити достатньо уваги начинці. Якщо вона буде соковитою, смачною та ароматною, то страва всім сподобається, передають Патріоти України. Для того, щоб досягти потрібного результату, в процесі роботи над на...

А ви це знали? Навіщо шеф-кухарі в ресторані додають у котлетний фарш корицю та цукор

четвер, 3 квітень 2025, 16:08

Список продуктів для приготування традиційних котлет простий: як правило, знадобляться тільки м’ясо, хліб, яйце, цибуля та сіль із прянощами, передають Патріоти України. Однак професійні кухарі завжди намагаються знайти незвичайні способи покращення см...