Смакота! Солодка запіканка всього з трьох інгредієнтів без борошна

Простішого рецепта ви точно не зустрічали, а для багатьох він стане ще й найсмачнішим. Всього три інгредієнти, ніякого борошна чи манки, обов’язково спробуйте, передають Патріоти України

Подробиці

Для приготування беремо:

  • кисломолочний сир – 500 г
  • згущене молоко рідке – 1 банка
  • яйця – 3 шт.

Яйця збити зі згущеним молоком за допомогою міксера, додати сир. Все перемішати, щоб не було грудочок, викласти у силіконову форму.

Випікати при температурі до 160 градусів протягом 40 хвилин до золотої скоринки.

Можна їсти в теплому та холодному стані. У цю запіканку не треба додавати борошно чи манку, у готовому вигляді схожа запіканка на сирне суфле.

За бажанням можете додати інші інгредієнти, зокрема суху вишню чи журавлину для кислинки, оскільки згущене молоко дає яскравий солодкий присмак.

Є секрет! Що треба зробити під час смаження картоплі, щоб вона не прилипала до сковорідки

понеділок, 1 грудень 2025, 19:41

Багато хто стикається з однією й тією ж проблемою: картопля вперто прилипає до сковорідки, навіть якщо додати більше олії. У результаті замість апетитних рівних золотавих шматочків виходить розмазана суміш. Професійні кухарі давно помітили, що справа з...

Поради для приготування салатів восени

понеділок, 1 грудень 2025, 13:28

Осінь — час, коли садовина та теплі овочі змінюють своє обличчя: більше картоплі, моркви, цибулі, але менше свіжої зелені. Водночас є нові натуральні текстури та забезпечений багатший смак. Це чудовий період для салатів, які не просто освіжають, а живл...