Смакота! Солодка запіканка всього з трьох інгредієнтів без борошна

Простішого рецепта ви точно не зустрічали, а для багатьох він стане ще й найсмачнішим. Всього три інгредієнти, ніякого борошна чи манки, обов’язково спробуйте, передають Патріоти України

Подробиці

Для приготування беремо:

  • кисломолочний сир – 500 г
  • згущене молоко рідке – 1 банка
  • яйця – 3 шт.

Яйця збити зі згущеним молоком за допомогою міксера, додати сир. Все перемішати, щоб не було грудочок, викласти у силіконову форму.

Випікати при температурі до 160 градусів протягом 40 хвилин до золотої скоринки.

Можна їсти в теплому та холодному стані. У цю запіканку не треба додавати борошно чи манку, у готовому вигляді схожа запіканка на сирне суфле.

За бажанням можете додати інші інгредієнти, зокрема суху вишню чи журавлину для кислинки, оскільки згущене молоко дає яскравий солодкий присмак.

Що таке біла піна, яка утворюється з м’яса під час термічної обробки

четвер, 8 січень 2026, 18:15

Біла піна, яку ми часто бачимо під час смаження чи запікання курки або іншого м’яса, - це цілком природне явище, і воно не свідчить про зіпсованість продукту, передають Патріоти України. Отже, біла піна — це природна частина процесу приготування, яка н...

Як розпізнати свіже м’ясо - поради від м’ясника

четвер, 8 січень 2026, 17:12

Вибір якісного м’яса - важливий етап для приготування смачної та поживної страви. На що звертати увагу, радять м’ясники з Mesnice Martenjak, передають Патріоти України. Колір та жир: Справжнє свіже м’ясо має приємний рожевий або світло-червоний відтін...