Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Пам’ятаєте, раніше в дитячих садках готували неймовірно смачну сирну запіканку. Можна було капризувати на гречку чи суп, але на ту смакоту — ніколи. Рецепт запіканки хотіли знати всі, щоб приготувати вдома. Запіканка за ГОСТом — це дійсно солодкий кулінарний спогад про дитячий садок, передають Патріоти України.
На паровій бані розтопіть невеликий шматочок вершкового масла. Для запіканки знадобиться 1 кг кисломолочного сиру. Розімніть його виделкою та додайте за вашим смаком цукор, дрібку солі, 1 пакетик ванільного цукру, дрібку лимонної цедри.
Додайте 3 курячих яйця. Їх беруть із розрахунку 1 яйце на 300 г сиру. До всієї суміші знадобиться ще 4 ст.л. манної крупи та розтоплене раніше масло.
Чи впаде запіканка після випікання? Так, звичайно, впаде. Це є нормально. Головна задача, щоб вона не сильно осіла. Для запікання візьміть високу форму, яку вистеліть пергаментним папером. Запікати у духовці при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. Запіканка, як в дитячому садку, готова. Смачного!
М'ясні відбивні - смачна, ситна страва, яку вміє готувати кожна господиня. Для того, щоб вони були соковитими, по-перше, потрібно добре відбити м'ясо, по-друге - приготувати правильний кляр, передають Патріоти України. Кулінар поділився в Instagram рец...
Картопля щодня присутня на наших кухнях - чи то у вигляді картопляного пюре, запечених кубиків, чи класичної вареної або смаженої картоплі. Але чи знаєте ви, що вам навіть не потрібно солити її, щоб вона була смачною? Лише один трюк може перетворити зв...
