Смакота! Такі котлети ви ще не готували - з риби, рису та моркви

Звичайні рибні котлети всі добре знають. І те що їх можна подати з рисом на гарнір теж. А от рецепт приготування де все це разом поєднано знають не всі. Пропонуємо спробувати приготувати рибні котлети з рисом та морквою, бо котлети виходять ніжні та поживні, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • рибний фарш – 400 г;
  • відварений рис – 0,5 скл.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • вершкове масло – 2 ст.л.;
  • морква – 1 шт.;
  • панірувальні сухарі – 2 ст.л.;
  • олія – 2 ст.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Рибний фарш разом з підсмаженою цибулею та морквою потрібно пропустити через блендер або м’ясорубку. Додайте відварений рис, перець, сіль, ретельно все вимішайте. З отриманої маси сформуйте котлети, запаніруйте їх в сухарях. Смажте котлети на розігрітій сковороді з олією.

Подавати такі котлети смачно просто з салатом або картопляним пюре. Для ще більшого смаку можна полити сметанним соусом. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Лише спробуйте! Ніжний шашлик зі свинячих реберців в оригінальному маринаді

п’ятниця, 7 лютий 2025, 10:05

Свинячі реберця підходять не тільки для тушкування та запікання в духовці – з них також можна приготувати смачний шашлик. М’ясо на свинячих ребрах досить ніжне та жирне, завдяки чому шашлик виходить м’яким та соковитим. Як приготувати маринад для смачн...

А ви це знали? Чому не можна класти овочі на нижню полицю холодильника

п’ятниця, 7 лютий 2025, 9:55

Більшість людей звикли зберігати овочі та фрукти на нижній полиці холодильника, вважаючи, що там для них ідеальне місце. Але насправді це велика помилка, яка може призвести до швидкого псування продуктів. Холодильник має різні температурні зони, і кожн...