Сирна запіканка смачна тільки тоді, коли вона ніжна та кремова. Приготувати таку можна, якщо замінити звичайне борошно чи манку на рисове. Приготуйте за цим рецептом запіканку, передають Патріоти України.
Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:
Кисломолочний сир перетріть через сито або блендером. Яйця збийте з цукром, додайте до них сир. Масу потрібно перемішати та додати сметану. Вона має вийти однорідна. Лише після цього черга рисового борошна.
Форму для випікання вистеліть пекарським папером. Змастіть його маслом та трохи посипте борошном. Викладіть сирну масу та розрівняйте її. Випікати в духовці протягом 35-40 хвилин при температурі 160-170 градусів. Смачного!
Картопля — найпопулярніший гарнір на нашому столі, але переважна більшість кулінарів-аматорів припускається однієї й тієї ж помилки ще на самому початку приготування. Ми звиклі кидати бульбу у холодну воду і чекати, поки вона закипить. Проте саме цей з...
Сіль — найпростіша та найважливіша приправа на нашій кухні. Проте мало хто замислюється над тим, що момент додавання солі у каструлю чи на сковороду кардинально змінює підсумкову текстуру страви, передають Патріоти України. Наприклад, якщо посолити м'я...
