Смакота! Такої ніжної сирної запіканки ви ще не куштували

субота, 11 січень 2025, 6:12

Сирна запіканка смачна тільки тоді, коли вона ніжна та кремова. Приготувати таку можна, якщо замінити звичайне борошно чи манку на рисове. Приготуйте за цим рецептом запіканку, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:

  • сир — 500 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • цукор — 50 г;
  • рисове борошно — 2 ст.л.;
  • сметана — 100 г.

Як приготувати

Кисломолочний сир перетріть через сито або блендером. Яйця збийте з цукром, додайте до них сир. Масу потрібно перемішати та додати сметану. Вона має вийти однорідна. Лише після цього черга рисового борошна.

Форму для випікання вистеліть пекарським папером. Змастіть його маслом та трохи посипте борошном. Викладіть сирну масу та розрівняйте її. Випікати в духовці протягом 35-40 хвилин при температурі 160-170 градусів. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Господиням на замітку! Чому не варто закривати варення у спеку

четвер, 6 серпень 2026, 11:45

Домашнє варення, джеми та інші літні заготовки потребують особливої уваги в спекотну погоду. Висока температура повітря прискорює розмноження бактерій і може вплинути на безпечність продуктів ще на етапі приготування. Саме тому варто суворо дотримувати...

Викиньте цей суп з раціону! Популярна перша страва, яка сповільнює метаболізм після 30 років

четвер, 6 серпень 2026, 10:30

У нашому уявленні наваристі м'ясні бульйони та густі напівфабрикатні супи завжди вважалися символом здорового й ситного обіду. Проте дієтологи застерігають: насичені жири в поєднанні з надлишком солі чи штучних підсилювачів смаку створюють надмірне нав...