Смакота! Такої ніжної сирної запіканки ви ще не куштували

субота, 11 січень 2025, 6:12

Сирна запіканка смачна тільки тоді, коли вона ніжна та кремова. Приготувати таку можна, якщо замінити звичайне борошно чи манку на рисове. Приготуйте за цим рецептом запіканку, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:

  • сир — 500 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • цукор — 50 г;
  • рисове борошно — 2 ст.л.;
  • сметана — 100 г.

Як приготувати

Кисломолочний сир перетріть через сито або блендером. Яйця збийте з цукром, додайте до них сир. Масу потрібно перемішати та додати сметану. Вона має вийти однорідна. Лише після цього черга рисового борошна.

Форму для випікання вистеліть пекарським папером. Змастіть його маслом та трохи посипте борошном. Викладіть сирну масу та розрівняйте її. Випікати в духовці протягом 35-40 хвилин при температурі 160-170 градусів. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Додайте цю спецію на початку варіння - бульйон отримає дивовижний колір і багатий сма

неділя, 20 вересень 2026, 6:15

Приготування домашнього бульйону — це справжнє мистецтво, яке вимагає терпіння та знання тонкощів. Багато господинь витрачають години на виварювання м'яса й овочів, але в результаті отримують блідий, ненасичений та досить банальний відвар, який розчаро...

М’яка всередині та хрустка зовні: Як приготувати ідеальну картоплю фрі вдома

субота, 19 вересень 2026, 6:42

Картопля фрі здається нескладною стравою, однак під час домашнього приготування вона часто виходить м’якою, надто жирною або нерівномірно просмаженою. Щоб отримати золотисту скоринку та м’яку серединку, важливо правильно підготувати картоплю та дотриму...