Смакота! Такої ніжної сирної запіканки ви ще не куштували

субота, 11 січень 2025, 6:12

Сирна запіканка смачна тільки тоді, коли вона ніжна та кремова. Приготувати таку можна, якщо замінити звичайне борошно чи манку на рисове. Приготуйте за цим рецептом запіканку, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:

  • сир — 500 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • цукор — 50 г;
  • рисове борошно — 2 ст.л.;
  • сметана — 100 г.

Як приготувати

Кисломолочний сир перетріть через сито або блендером. Яйця збийте з цукром, додайте до них сир. Масу потрібно перемішати та додати сметану. Вона має вийти однорідна. Лише після цього черга рисового борошна.

Форму для випікання вистеліть пекарським папером. Змастіть його маслом та трохи посипте борошном. Викладіть сирну масу та розрівняйте її. Випікати в духовці протягом 35-40 хвилин при температурі 160-170 градусів. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Їсти мед чи відмовитися? Вчені назвали несподівані властивості популярного продукту

понеділок, 21 вересень 2026, 5:40

Мед люди використовують у харчуванні вже тисячі років. Сьогодні його часто обирають як альтернативу рафінованому цукру. Дослідження свідчать, що помірне вживання меду може мати певні переваги для організму, зокрема під час застуди. Водночас називати йо...

Не все можна ховати в морозилку: ТОП-4 продукти, які втратять смак і текстуру

неділя, 20 вересень 2026, 18:24

Морозильна камера допомагає довше зберігати їжу, однак далеко не кожен продукт добре переносить заморожування. У деяких випадках після розморожування змінюються консистенція, смак та аромат, передають Патріоти України. Кулінарний експерт Денніс Літтлі ...