Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ідеальні деруни приготувати можна, але не у всіх це виходить з першого разу. Якщо ви любите їх поїсти, тоді вам потрібно знати лайфхаки з їх смаження. Так, все просто, але є нюанси. Розповідаємо про них детальніше, передають Патріоти України..
Не дивуйтеся, але потрібно вміти вибрати правильну терку. Не тріть на звичайну. Вибирайте найдрібнішу. Від цього деруни будуть тільки смачнішими та апетитнішими. Що ж казати, вони будуть бездоганними.
Важливо, щоб картопля не темніла. Зміна кольору відбувається в тому випадку, якщо до картопляної маси не була протерта цибуля. Саме тому рекомендується її натирати разом з картоплею. Як варіант, можна додати кілька ложок сметани або трохи лимонного соку.
Відповідно до класичного рецепта, в деруни не кладуть яйце. Якщо ви його не покладете, нічого поганого не станеться. До речі, яйце потрібно, якщо картопля з низьким вмістом крохмалю.
Багато хто вважає, що вживання води під час їди - це правильне розв'язання проблем з травленням. Згідно з цим популярним міфом, рідина розбавляє шлункову кислоту, уповільнюючи активність ферментів і призводячи до здуття живота. Це переконання настільки...
Нове дослідження китайських вчених показало, що дієта з періодичним обмеженням калорій може викликати значні зміни як у діяльності мозку, так і в складі кишкового мікробіому, передають Патріоти України. Це відкриття може стати ключем до ефективнішої бо...
