Смакота! Цей картопляний гратен з грибами з’їдається за 5 хвилин

Так швидко з’їдається, бо він виходить дуже смачний із вершковим смаком та грибним ароматом, передають Патріоти України. Хіба можна таке лишати на тарілці?

Інгредієнти для гратена

Підготуйте такий перелік:

  • картопля — 10 шт.;
  • гриби (шампіньйони) — 10 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • вершкове масло — 2 ч.л.;
  • рослинна олія для смаження;
  • вершки 15% — 250 мл;
  • тертий сир — 70 г;
  • вода — 250 мл;
  • спеції та сіль.

Як приготувати

Для приготування потрібно підготувати овочі. Картоплю наріжте кільцями, а цибулю на довгі скибки. З бажанням можете покришити звичним вам способом. Картоплю викладіть у форму, змащену маслом. Налийте води, посоліть та поставте запікатись.

Розігрійте сковороду, змастіть олією та викладіть цибулю. Злегка обсмажте до прозорого кольору. Гриби поріжте на пластинки та покладіть смажитись до цибулі. Додайте вершкове масло та смажте до готовності грибів. Тоді можна влити вершки. Посоліть та додайте улюблені спеції. Це може бути чорний перець та прованські трави. Вершки мають стати злегка густими.

Дістаньте форму із картоплею з духовки. Викладіть гриби з цибулею, посипте твердим сиром та відправте назад до духовки. Температура 180 градусів, а час приготування із сиром — до 10 хвилин. Перед подачею посипте свіжою зеленню. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Все просто! Що їсти на сніданок, щоб не було проблем із серцем

середа, 29 квітень 2026, 17:07

Від серцево-судинних захворювань можна захиститися, якщо їсти одне яйце на день, передають Патріоти України. Результати новітніх досліджень підтвердили цей факт, пише health.harvard.edu. Яйця в раціоні зменшують ризик розвитку серцево-судинних захворюв...

Лише спробуйте! Названо напій, що замінить каву зранку

середа, 29 квітень 2026, 16:12

Замість кави, зранку можна пити матчу або будь-який інший зелений чай, передають Патріоти України. Цей напій не спричиняє нервозності та безсоння, як це може робити кава, пише Well and Good. Чай містить теанін, що нейтралізує негативні ефекти кофеїну. ...