Смакота! У чому секрет швидких рибних котлет

Як чудово, що хтось придумав швидкий рецепт рибних котлет. На вечерю після роботи — смачне завершення дня. Секрет полягає в тому, що не треба витрачати безліч часу на приготування фаршу. Просто треба зробити його з рибної котлети, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 3 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • рибні консерви — 1 б.;
  • жовток — 1 шт.;
  • манна крупа — 1 ст.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Картоплю відваріть, але не треба її перед тим чистити. Зніміть лушпиння з готової бульби. Натріть її. Змішайте з консервою, олію з якої не треба виливати. нехай залишиться. Сюди ж дрібно порізану цибулю, обсмажену на олії.

Тепер у фарш потрібно вмішати манну крупу. Добре розподіліть її. Також потрібен жовток від одного яйця.

Формуємо котлети. Запаніруйте їх в борошні або в сухарях. Обсмажте на олії. Вогонь повинен бути середнім. Смачного!

Господиням на замітку! Скільки солі додавати при варінні пельменів і коли правильно це робити

середа, 13 листопад 2024, 10:12

Пельмені є однією з найпростіших і найсмачніших страв, передають Патріоти України. Популярністю користуються як домашні, так і покупні пельмені. Багато хто знає про те, що ця страва потребує солі для того, щоб покращити смакові якості. Якщо ви готуєте ...

Не робіть так! Чому котлети виходять твердими

середа, 13 листопад 2024, 9:15

Важко знайти людину, яка не любить смачні та соковиті котлети. Однак іноді гурмани залишаються незадоволені приготованою стравою. Тверді котлети навряд чи комусь сподобаються. Смакові якості таких котлет сумнівні: вони надто сухі та гумові, передають П...