Смакота! У чому секрет швидких рибних котлет

Як чудово, що хтось придумав швидкий рецепт рибних котлет. На вечерю після роботи — смачне завершення дня. Секрет полягає в тому, що не треба витрачати безліч часу на приготування фаршу. Просто треба зробити його з рибної котлети, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 3 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • рибні консерви — 1 б.;
  • жовток — 1 шт.;
  • манна крупа — 1 ст.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Картоплю відваріть, але не треба її перед тим чистити. Зніміть лушпиння з готової бульби. Натріть її. Змішайте з консервою, олію з якої не треба виливати. нехай залишиться. Сюди ж дрібно порізану цибулю, обсмажену на олії.

Тепер у фарш потрібно вмішати манну крупу. Добре розподіліть її. Також потрібен жовток від одного яйця.

Формуємо котлети. Запаніруйте їх в борошні або в сухарях. Обсмажте на олії. Вогонь повинен бути середнім. Смачного!

Буде смакота! Як у бабусі, але без зайвих калорій - рецепт ніжних голубців

вівторок, 24 лютий 2026, 9:45

Корисні голубці можуть мати смак як бабусині, але без відчуття важкості після обіду. Ключовим тут є легка начинка, ароматний соус і м’яка капуста. Вони зникають швидше, ніж ви можете їх порахувати, пише популярний польський кулінарний сайт Рysznosci. Д...

Буде смакота! Як посмажити картоплю без зайвої олії та до хрусткої скоринки

понеділок, 23 лютий 2026, 23:43

Смажена картопля часто виходить занадто жирною або м’якою замість рум’яної. Причина зазвичай не в рецепті, а в дрібних помилках під час приготування. Є простий підхід, який допомагає отримати хрустку скоринку навіть з мінімальною кількістю олії. Для ць...