Смакота! У чому секрет швидких рибних котлет

Як чудово, що хтось придумав швидкий рецепт рибних котлет. На вечерю після роботи — смачне завершення дня. Секрет полягає в тому, що не треба витрачати безліч часу на приготування фаршу. Просто треба зробити його з рибної котлети, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 3 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • рибні консерви — 1 б.;
  • жовток — 1 шт.;
  • манна крупа — 1 ст.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Картоплю відваріть, але не треба її перед тим чистити. Зніміть лушпиння з готової бульби. Натріть її. Змішайте з консервою, олію з якої не треба виливати. нехай залишиться. Сюди ж дрібно порізану цибулю, обсмажену на олії.

Тепер у фарш потрібно вмішати манну крупу. Добре розподіліть її. Також потрібен жовток від одного яйця.

Формуємо котлети. Запаніруйте їх в борошні або в сухарях. Обсмажте на олії. Вогонь повинен бути середнім. Смачного!

Ви могли це не знати! Чому олія піниться під час смаження та як цього уникнути

неділя, 28 грудень 2025, 19:06

Піна на сковороді під час смаження - це нормально і не небезпечно. Основні причини, передають Патріоти України. Як запобігти піноутворенню:. Висновок: піна — природне явище, але правильна підготовка їжі та контроль температури зменшують її утворення та...

А ви це знали? Навіщо досвідченим господиням радять заморожувати лавровий лист

неділя, 28 грудень 2025, 18:45

Лавровий лист давно став класичною спецією на кухні, але більшість господинь використовує його звичним способом - у сушеному вигляді, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Водночас професійні кухарі знають нестандартний метод оброблення спец...