Смакота! За цим теплим салатом з курячою печінкою буде стояти черга за добавкою

Куряча печінка в салаті — дуже смачна альтернатива ковбасі чи м’ясу. Особливо, коли вона тепла. Салат за цим рецептом з ароматною заправкою такий смачний, що від нього просто неможливо відірватися.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • куряча печінка — 250 г;
  • печериці — 100 г;
  • цибуля — 0,5 шт.;
  • помідори чері — 1 гілочка;
  • салатне листя;
  • сіль, перець.

Для заправки:

  • соєвий соус — 2 ст.л.;
  • оливкова олія — 6 ст.л.;
  • гірчиця — 1 ч.л.;
  • бальзамічний оцет — 2 ч.л.;
  • мед — 2 ч.л.

Як приготувати

Нарізаємо цибулю та відправляємо обсмажувати на сковороду. Додайте дрібку цукру. Приберіть з вогню. Тепер обсмажуємо нарізані печериці, наприкінці солимо, перчимо. Прибираємо в сторону також.

Тепер зробіть заправку. Для цього змішайте все разом з переліку, поданому вище.

Залишається тільки зібрати салат. Викладіть салатне листя, підсмажену цибулю, печінку, гриби, помідори чері. А зверху все полийте соусом. Можна нашарувати кілька разів. Залежить від посуду, в який викладаєте. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Що з’їсти після тренування: ТОП-5 простих та корисних перекусів

п’ятниця, 4 квітень 2025, 23:10

Як часто у вас трапляється таке, що після тренування прокидається звірячий апетит, а чим перекусити ви не знаєте, особливо якщо у справах фітнесу і правильного харчування ви новачок, передають Патріоти України. В цьому випадку в хід швидше за все підут...

Як правильно панірувати курячі котлети, щоб вони зберегли соковитість

п’ятниця, 4 квітень 2025, 18:09

Котлети, виготовлені з курячого фаршу, вважаються найбільш корисними і менш калорійними. Однак будь-яка господиня знає про те, що з цією стравою може виникнути маса складнощів, передають Патріоти України. Зокрема, куряче м’ясо, яке піддається смаженню,...