Якщо ви маєте сумніви в лінивому способі приготування сала, позбавтеся їх. За цим рецептом ви зможете легко його зробити. А ще вам сподобається смак ніжного сала, який у вас вийде, передають Патріоти України.
Для приготування вам потрібні наступні продукти:
Сало солять у розсолі. Отже, потрібно його приготувати. В 1 л води розчиніть сіль та додайте кілька гвоздик, лаврового листя 2-3 шт., кілька зубчиків часнику. Поставте на вогонь. Після закипання 1-2 хвилини все має проваритися, щоб сіль розчинилась.
Розсіл треба охолодити. Потім покладіть в нього сало та залиште стояти при кімнатній температурі протягом 1 доби. Далі переставте в холодильник ще на 3 дні.
Готове сало дістаньте з розсолу та обсушіть його. За бажанням можете присипати сумішшю перців та приправ чи подрібненим часником. Зберігати сало краще за все в емальованому посуді під кришкою. Смачного!
Температура води відіграє вирішальну роль під час маринування огірків. Однак не всі це усвідомлюють, а навіть якщо й усвідомлюють, думки щодо ідеальної температури розділяються, передають Патріоти України. Дехто вважає, що найкращий спосіб їх приготува...
Прагнення до здорового способу життя часто спонукає людей замінювати звичайні солодощі та десерти свіжими фруктами. Проте навіть найкорисніші яблука, груші, виноград чи манго містять значну кількість природного цукру, надмірне споживання якого може не ...
