Відомий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво запропонував всім любителям вишуканих і поживних сніданків приготувати з ранку сирні панкейки з яблуком. Суддя шоу «Майстер-Шеф» обіцяє, що це буде суперсніданок для всіх у домі, і приготується досить швидко. На відміну від колег, Хіменес-Браво готує панкейки не з тертим яблуком, а з фруктом, порізаним тонкими кружальцями. Відеорецепт наводиться в Instagram, повідомляють Патріоти України.
Сирні панкейки з яблуком
Сир добре розім'яти або протерти через сито. Додати всі інгредієнти, крім яблука. Яблуко тонко нарізати кружальцями, вирізати серединку. На сковороду з добре розігрітою олією викласти шар тіста, а на нього — яблучне кружальце. Обсмажити з двох сторін.
- Сир — 200 г;
- борошно — 70 г;
- яйце — 2 шт .;
- цукор — 2 ст. л .;
- яблуко — 1 шт .;
- сода — 0,5 ч. л .;
- сіль.
Серцево-судинні захворювання залишаються головною загрозою для здоров’я сучасних людей. Проте кардіологи запевняють, що знизити ризик виникнення небезпечних станів можна за допомогою найпростіших продуктів, які ми щодня бачимо в холодильнику, передають...
Яйця належать до продуктів, навколо яких уже багато років точаться дискусії. Донедавна їх часто радили обмежувати через високий вміст холестерину, однак сучасні наукові дані свідчать: для більшості здорових людей помірне споживання яєць може бути части...
