Сніданок сподобається і дітям, і дорослим: Простий рецепт сирних панкейків із яблуком від Ектора Хіменеса-Браво

Відомий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво запропонував всім любителям вишуканих і поживних сніданків приготувати з ранку сирні панкейки з яблуком. Суддя шоу «Майстер-Шеф» обіцяє, що це буде суперсніданок для всіх у домі, і приготується досить швидко. На відміну від колег, Хіменес-Браво готує панкейки не з тертим яблуком, а з фруктом, порізаним тонкими кружальцями. Відеорецепт наводиться в Instagram, повідомляють Патріоти України.

Сирні панкейки з яблуком

  • Сир — 200 г;
  • борошно — 70 г;
  • яйце — 2 шт .;
  • цукор — 2 ст. л .;
  • яблуко — 1 шт .;
  • сода — 0,5 ч. л .;
  • сіль.
Сир добре розім'яти або протерти через сито. Додати всі інгредієнти, крім яблука. Яблуко тонко нарізати кружальцями, вирізати серединку. На сковороду з добре розігрітою олією викласти шар тіста, а на нього — яблучне кружальце. Обсмажити з двох сторін.


Є секрет! Банани залишатимуться свіжими тижнями

вівторок, 16 червень 2026, 13:10

Банани — не єдині фрукти, що виділяють етилен. Цей природний газ також виробляють яблука, авокадо, манго, груші, персики та деякі ягоди, передають Патріоти України. Коли такі фрукти зберігаються поруч, концентрація етилену навколо них зростає, через що...

Три види картоплі виявилися небезпечними для здоров’я

вівторок, 16 червень 2026, 12:45

Одним з ключових факторів ризику хвороб серцево-судинної системи є підвищений кров’яний тиск. В даний час від цього захворювання страждає мільярд людей в світі. У ВООЗ гіпертонію називають однією з головних причин серцевих нападів та інсультів, передаю...