Соковиті котлети з курячого фаршу з кабачком і кукурудзою: Найвдаліший літній рецепт

Курячі котлети з кабачком і кукурудзою за цим рецептом виходять соковитими і ніжними. Страва відмінно підійде для дієтичного харчування, дитячого меню і не зашкодить фігурі. При цьому котлети будуть ситними і дуже смачними, передають Патріоти України.

Котлети з курки з кабачком і кукурудзою

Інгредієнти:

  • 800 г філе курячого фаршу
  • 100 г вареної або консервованої кукурудзи
  • 350 г кабачка
  • 150 г будь-якого твердого сиру
  • 3 г меленої куркуми
  • 2 яйця
  • 2 зубчики часнику
  • 3 гілочки базиліка
  • Сіль і прянощі за смаком

Спосіб приготування:

Куряче філе пропустіть двічі через м'ясорубку, змішайте зі злегка збитим яйцем, сіллю і спеціями. Кабачки очистіть від шкірки і насіння, натріть на дрібній тертці. Сир також дрібно потріть. Перекладіть подрібнені продукти в миску з м'ясом, перемішайте до однорідності.

Вмішайте в фарш кукурудзу, пропущений через прес часник і рубаний базилік. З отриманої маси сформуйте невеликі овальні або круглі котлети.

Обсмажте котлети з курки і кабачка з двох боків до золотистої скоринки, потім доведіть до готовності в духовці при 180 градусах протягом 30-40 хвилин. Смачного!

Це може здивувати! Які продукти здатні викликати сильний головний біль

середа, 11 березень 2026, 13:14

Мігрень - виснажливий головний біль, що супроводжується чутливістю до світла, болем, як правило, в одному боці обличчя, нудотою і в деяких випадках навіть блювотою. Деякі продукти харчування, такі як темний шоколад і алкоголь, можуть викликати мігрень....

Бережіться! Ці напої провокують розвиток небезпечних пухлин

середа, 11 березень 2026, 12:15

Рак кишківника посідає друге місце за рівнем смертності у світі, а його підступність полягає у швидкому поширенні, яке важко вчасно виявити. Проте нове дослідження, опубліковане в журналі Gut, доводить - шанси на виживання можна підвищити через раціон....