Солодке щастя із особливим смаком: Рецепт варшавського яблучного пирога

В цьому рецепті зовсім не потрібно возитися з тістом. Його приготування більше нагадує веселу гру. Спробуйте й отримайте задоволення, радять Патріоти України.

Інгредієнти:

Тісто:

• борошно — 1 склянка

• манна крупа — 1 склянка

• цукор — 1 склянка

• розпушувач — 1 чайна ложка

Сирна начинка:

• сир — 300 г

• яйця — 2 шт.

• цукор — 100 г.

Для яблучної начинки:

• яблука — 2-3 шт.

• кориця — 1 ст. л.

Для верхнього шару:

• близько 100 г вершкового масла

Приготування:

1. Змішати сухі інгредієнти тіста.

2. Збити інгредієнти сирної начинки міксером.

3. Очищені яблука крупно натерти й змішати їх з корицею.

4. Змастити форму рослинною олією й викласти пиріг шарами.

1 шар — 1 склянка тістової суміші,

2 шар — яблука з корицею,

3 шар — 1 склянка тістової суміші,

4 шар — сирна маса,

5 шар — 1 склянка тістової маси,

6 шар — натерти зверху вершкове масло (щоб було легше натерти, можна потримати його в морозилці 30 хвилин).

Випікати пиріг при температурі 170 градусів протягом 30 хвилин. Смачного!