Гречка має досить багато переваг та виступає надзвичайно смачним гарніром. Якщо звичайна варена крупа вже неабияк вам приїлась та набридла, то її з легкістю можна приготувати по-новому. А саме, з овочами та м'ясом під сирною шубкою – смачно, корисно та ситно. Така страва, до речі, не потребує жодних поєднань, тож її можна подавати як самостійну. Рецептом гречки під шубою поділилася фудболгерка Марина Новікова в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Подрібнити цибулю, моркву натерти на тертці. Обсмажити до готовності.
2. Готові овочі рівномірно викласти у форму для випікання.
3. Порізати м'ясо кубиками та викласти на овочі. Посолити та поперчити.
4. Промити гречку та викласти у форму.
5. Залити кип'яченою водою та посолити. Накрити форму фольгою та поставити випікатися – 40 хвилин при температурі 180 градусів.
6. Натерти сир на тертці та посипати гречку. Запікати ще 10 хвилин.
Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...
Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...
