Сподобається не лише для тих, хто постує: Рецепт неймовірно смачного печива, що просто тане у роті

неділя, 19 березень 2023, 7:18

пісне печиво

На відміну від більшості рецептів приготування домашнього печива, у цьому немає яєць, вершкового масла та молочних продуктів. Але воно точно сподобається кожному через простоту приготування та смак, вважає кулінарка Магдалина Шершун.

Інгредієнти:
  • 300 г олії
  • дрібка солі
  • 150 г цукру
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 9 столових ложок води (можливо, трохи більше або менше)
  • 3 столові ложки оцту
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 1 кг борошна
  • 1 столова ложка какао
  • 0,5 чайної ложки куркуми
  • 50 г волоських горіхів мелених

Приготування:

Олію, сіль, цукор, ванільний цукор, воду вимісити до однорідності, додати просіяне борошно та соду, погашену оцтом, замісити туге тісто. Розділити тісто на 3 частини.

До першої додати какао, добре вимісити. До другої додати куркуму, теж добре вимісити, а до третьої додати мелені волоські горіхи, теж ретельно вимісити. Поставити в морозилку на 30 хвилин. Потім виробляти печиво відповідними до м'ясорубки формочками.

Випікати при температурі 180 градусів 15 хвилин. Посипати цукровою пудрою.

Шкідливіша за бекон і гамбургери? Вся правда та міфи про популярну рибу тілапію

четвер, 30 липень 2026, 12:20

Протягом багатьох років риба тілапія залишається предметом палких суперечок серед дієтологів, науковців та споживачів. З одного боку, її цінують за високий вміст білка, ніжний смак та доступну ціну. З іншого — навколо цієї риби регулярно спалахують ска...

Є ризики! Чому лікарі не радять пити вино щодня

четвер, 30 липень 2026, 11:45

Попри популярну думку про користь вина, лікарі та науковці дедалі частіше наголошують на ризиках його регулярного вживання. Навіть один келих щодня може непомітно впливати на вагу, якість сну, стан шкіри та роботу внутрішніх органів, передають Патріоти...