Сподобається не лише для тих, хто постує: Рецепт неймовірно смачного печива, що просто тане у роті

пісне печиво

На відміну від більшості рецептів приготування домашнього печива, у цьому немає яєць, вершкового масла та молочних продуктів. Але воно точно сподобається кожному через простоту приготування та смак, вважає кулінарка Магдалина Шершун.

Інгредієнти:
  • 300 г олії
  • дрібка солі
  • 150 г цукру
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 9 столових ложок води (можливо, трохи більше або менше)
  • 3 столові ложки оцту
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 1 кг борошна
  • 1 столова ложка какао
  • 0,5 чайної ложки куркуми
  • 50 г волоських горіхів мелених

Приготування:

Олію, сіль, цукор, ванільний цукор, воду вимісити до однорідності, додати просіяне борошно та соду, погашену оцтом, замісити туге тісто. Розділити тісто на 3 частини.

До першої додати какао, добре вимісити. До другої додати куркуму, теж добре вимісити, а до третьої додати мелені волоські горіхи, теж ретельно вимісити. Поставити в морозилку на 30 хвилин. Потім виробляти печиво відповідними до м'ясорубки формочками.

Випікати при температурі 180 градусів 15 хвилин. Посипати цукровою пудрою.

Є секрет! У яку воду кидати яйця, щоб вони легко чистились

п’ятниця, 12 червень 2026, 7:15

Яйця — один із найпопулярніших продуктів для сніданку та універсальний інгредієнт багатьох страв. Під час варіння яєць навіть дрібні помилки можуть вплинути на кінцевий результат — від консистенції жовтка до легкості очищення шкаралупи, передають Патрі...

Одна помилка все зіпсує! Як чистити молоду картоплю

п’ятниця, 12 червень 2026, 6:42

Багато хто чекає на молоду картоплю, бо ж саме вона така смачна з кропом та маслом. Однак варто знати, що молода картопля відрізняється від старої не лише віком, але й шкіркою та вмістом поживних речовин. Тому методи її приготування відрізняються — від...