Сподобається усій родині: Простий рецепт шоколадно-ванільного кекса від популярної фудблогерки

Шоколадно-ванільний кекс. Фото: instagram.com/elena_ermolenko_."Вологий всередині, одна половина — шоколадна, а друга — ванільна, тому що половина моєї родини любить шоколадний кекс, друга — ванільний, і я змогла за одне приготування догодити всім", - написала фудблогерка Олена Єрмоленко у соцмережі "Інстаграм" та поділилася рецептом. Патріоти України пропонують вам теж приготувати і скуштувати цей апетитний смаколик.

Інгредієнти:

  • 110 г вершкового масла
  • 1 склянка цукру
  • 1 склянка сметани
  • 3 яйця
  • 1 ч. л. розпушувач
  • Борошна стільки, скільки візьме тісто (приблизно 1 склянка)
  • Для шоколадної половини 2 ст. л. какао та 2 ст. л. молока

Приготування

Масло розтопити з 1 ст. л. цукру на паровій бані і дати охолонути. Яйця збити з цукром, що залишився, до білої піни, додати сметану, масло і розпушувач, а потім додавати борошно, постійно перемішуючи, поки тесто не дійде до консистенції густої сметани.

Після цього тісто розділити на дві частини, одну половину всипати какао і молоко і добре перемішати. Вилити у форму — можна ополоником виливати шоколадне та ванільне тісто по черзі, тоді вийде кекс-зебра, а можна рівно розподілити навпіл.

Випікати у духовці, розігрітій до 180 ℃, 45 хвилин.

Старі кухонні рушники будуть як нові! Цей простий спосіб прибирає навіть в’їдливий жир

середа, 4 листопад 2026, 11:54

Кухонні рушники чи не найшвидше втрачають охайний вигляд серед усіх речей у домі. Жирні плями, сліди від олії, неприємний запах і сірий наліт нерідко залишаються навіть після звичайного прання. Через це багато хто вважає, що старі рушники вже не врятув...

Прихована загроза в холодильнику: Цей популярний продукт викликає передчасне старіння

середа, 4 листопад 2026, 11:09

Ми купуємо його щотижня, впевнені у його користі для організму та загального тонусу, передають Патріоти України. Але останні дослідження дерматологів змушують переглянути свої харчові звички. Цей продукт прискорює руйнування колагену в шкірі. Йдеться п...