Сподобається усій родині: Рецепт курячого рулету з сиром та шпинатом

Якщо вам набридли звичні страви на обід, приготуйте смачний рулет з курятини та шпинату. Він не тільки корисний, а соковитий та ароматний. Начинкою для курячого рулету можуть бути також сухофрукти: курага, чорнослив, або грибний дюксель, радять Патріоти України.

Ідеальним гарніром до курячого рулету буде картопляне пюре, гречка або макарони. Якщо ви обмежуєте себе у споживанні вуглеводів, приготуйте свіжий овочевий салат.

Курячий рулет з сиром та шпинатом

• Час: 45 хвилин
• Порції: 4

Приготування:

• Ретельно помийте куряче філе, просушіть на шарі паперового рушника.
• Розріжте філе уздовж, але не до кінця.
• Розгорніть його та викладіть на роздільну дошку. Накрийте м'ясо шаром харчової плівки та відбийте.
• Посоліть м'ясо, додайте улюблених спецій.
• Викладіть листя шпинату на курятину, зверху натріть сир.
• Загорніть все в рулет та щільно замотайте у фольгу.
• Розігрійте духовку до 200 градусів та випікайте курячий рулет протягом 40 хвилин.
• Розгорніть готовий рулет, наріжте його шматочками та подавайте до столу. Смачного!