Сподобаються усій родині: Рецепт особливих "шовкових" млинців

субота, 22 січень 2022, 23:15

Ніжні млинці з тонким ароматом, які сподобаються всім членам сім’ї. Обережно: можна проковтнути язика, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • – 2 яйця
  • – 25 мл молока
  • – 40 г муки
  • – 1 чайна ложка лимонного соку
  • – 40 г цукру
  • – трохи олії

Приготування

Відокремте яєчні білки від жовтків.

Змішайте жовтки з молоком та просіяною мукою.

Додайте лимонний сік в білки, поступово збиваючи, додавайте цукор. Має вийти суміш із густою консистенцією.

Обережно змішайте білки з жовтковою масою. Покладіть тісто в кондитерський мішок.

Налийте на пательню трохи олії, розподіліть по всій поверхні.

Сформуйте млинці.

Накрийте пательню кришкою, обсмажте млинці з одного боку. Зніміть кришку та перегорніть млинці на інший бік. Смажте до золотавості.

Подавайте з розтопленим вершковим маслом.


Все просто! Як за хвилину дізнатись справжня кава чи підробка

середа, 23 вересень 2026, 5:40

Смак кави залежить від кількох речей. По-перше, це якість зерен, а по-друге — спобів заварювання. Знавці стверджують, що не варто при заварюванні кави використовувати крутий окріп, передають Патріоти України. Стосовно якості зерен, меленої чи розчинної...

Їсте картоплю фрі регулярно? Ось що може відбуватися з організмом

вівторок, 22 вересень 2026, 17:48

Картопля фрі давно стала популярною у всьому світі — її подають у ресторанах і закладах швидкого харчування, а також часто готують удома. Однак регулярне вживання великої кількості смаженої картоплі може мати негативні наслідки для здоров’я, передають ...