Вам знадобиться:
Приготування
Відокремте яєчні білки від жовтків.
Змішайте жовтки з молоком та просіяною мукою.
Додайте лимонний сік в білки, поступово збиваючи, додавайте цукор. Має вийти суміш із густою консистенцією.
Обережно змішайте білки з жовтковою масою. Покладіть тісто в кондитерський мішок.
Налийте на пательню трохи олії, розподіліть по всій поверхні.
Сформуйте млинці.
Накрийте пательню кришкою, обсмажте млинці з одного боку. Зніміть кришку та перегорніть млинці на інший бік. Смажте до золотавості.
Подавайте з розтопленим вершковим маслом.
Купили свіжий ароматний хліб з хрусткою скоринкою, а вже через 48 годин виявили на ньому зелені плями плісняви? Це знайомо кожному. Більшість людей зберігає хліб у традиційних дерев'яних чи пластикових хлібницях або у звичайних поліетиленових пакетах, ...
В Україні триває сезон кукурудзи, тож саме час готувати молоді качани. Найчастіше кукурудзу традиційно варять у каструлі, однак шеф-кухар Володимир Ярославський радить використовпередають Патріоти України.увати інший спосіб — не кип’ятити овоч, а запар...
