Сподобаються усій родині: Рецепт особливих "шовкових" млинців

Ніжні млинці з тонким ароматом, які сподобаються всім членам сім’ї. Обережно: можна проковтнути язика, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • – 2 яйця
  • – 25 мл молока
  • – 40 г муки
  • – 1 чайна ложка лимонного соку
  • – 40 г цукру
  • – трохи олії

Приготування

Відокремте яєчні білки від жовтків.

Змішайте жовтки з молоком та просіяною мукою.

Додайте лимонний сік в білки, поступово збиваючи, додавайте цукор. Має вийти суміш із густою консистенцією.

Обережно змішайте білки з жовтковою масою. Покладіть тісто в кондитерський мішок.

Налийте на пательню трохи олії, розподіліть по всій поверхні.

Сформуйте млинці.

Накрийте пательню кришкою, обсмажте млинці з одного боку. Зніміть кришку та перегорніть млинці на інший бік. Смажте до золотавості.

Подавайте з розтопленим вершковим маслом.


ТОП-3 продукти, які очищають судини від холестерину

середа, 18 березень 2026, 11:15

Британські медики назвали три продукти, які очищають кровоносні судини від холестерину найкраще. Вони рекомендують вживати їх на регулярній основі, передають Патріоти України. Результати дослідження показали, що вживання на сніданок 200 г моркви протяг...

ТОП-9 продуктів, які допомагають відновити гормональний баланс

середа, 18 березень 2026, 10:14

Гормони впливають на настрій, енергію, сон і навіть вагу. Коли баланс порушується, організм швидко подає сигнали – від втоми до проблем зі шкірою. Один із найпростіших способів підтримати гормональну систему – правильно підібрані продукти у щоденному р...