Сподобаються з першого шматочка: Рецепт кабачкових човників з курятиною

Доки на прилавках магазинів та на ринку вдосталь кабачків, пропонуємо вам приготувати смачні та дієтичні човники з м'ясною начинкою. Рецепт страви доволі простий, а смак кабачкових човників сподобається вам з першого шматочку, зазначають Патріоти України.

Ми пропонуємо приготувати фаршировані кабачки – човники, з начинкою з рису, овочів та курятини.

Кабачкові човники з курячим фаршем

• Час: 40 хвилин
• Порції: 2

Інгредієнти:

Приготування:

• Ретельно промийте рис проточною водою. Відваріть його до готовності та додайте сіль і вершкове масло.
• Помийте кабачки та розріжте навпіл. З кабачків видаліть серединки за допомогою ложки.
• Дрібно наріжте цибулю, обсмажте її на олії разом з солодким перцем, серединками з кабачків та спеціями.
• Додайте курячий фарш та продовжуйте обсмажувати інгредієнти.
• З'єднайте рис з овочами та фаршем й ретельно вимішайте начинку.
• Викладіть начинку в човники з кабачка.
• Окремо змішайте йогурт та дрібно натертий сир.
• Охайно викладіть соус на половинки кабачка.
• Випікайте страву в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.
• Страва готова. Смачного!