Доки на прилавках магазинів та на ринку вдосталь кабачків, пропонуємо вам приготувати смачні та дієтичні човники з м'ясною начинкою. Рецепт страви доволі простий, а смак кабачкових човників сподобається вам з першого шматочку, зазначають Патріоти України.
Ми пропонуємо приготувати фаршировані кабачки – човники, з начинкою з рису, овочів та курятини.
Кабачкові човники з курячим фаршем
Час: 40 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
Приготування:
Ретельно промийте рис проточною водою. Відваріть його до готовності та додайте сіль і вершкове масло.
Помийте кабачки та розріжте навпіл. З кабачків видаліть серединки за допомогою ложки.
Дрібно наріжте цибулю, обсмажте її на олії разом з солодким перцем, серединками з кабачків та спеціями.
Додайте курячий фарш та продовжуйте обсмажувати інгредієнти.
З'єднайте рис з овочами та фаршем й ретельно вимішайте начинку.
Викладіть начинку в човники з кабачка.
Окремо змішайте йогурт та дрібно натертий сир.
Охайно викладіть соус на половинки кабачка.
Випікайте страву в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.
Зварити картоплю здається елементарним завданням, однак навіть у такій простій справі є кілька важливих нюансів. Неправильно підібрана температура води, занадто сильне кипіння або невідповідний сорт можуть перетворити картоплю на розварену масу, тоді я...
Картопляне пюре здається однією з найпростіших домашніх страв. Проте навіть у такому звичному гарнірі є кілька важливих нюансів, від яких залежить його смак і консистенція, передають Патріоти України. Традиційно до картоплі додають молоко та вершкове м...