Справжня насолода: Рецепт "антистресового" пирога із маком та сиром

Це дивовижне задоволення за чашкою чаю! Спробуйте приготувати цей чудовий десерт і порадуйте своїх близьких, радять Патріоти України.

Інгредієнти:

  • борошно — 220 гр
  • масло вершкове — 100 гр
  • цукор — 60 гр
  • розпушувач — 1 чайна ложка
  • яєчний жовток — 3 шт
  • молоко — 50 мл

Начинка:

  • сир — 500 гр
  • сметана — 200 мл
  • цукор — 160 гр
  • яєчні білки — 3 шт
  • манна крупа — 60 гр
  • мак — 100 гр
  • ванілін

Приготування

1. Просіяне борошно змішати з розпушувачем, сіллю і цукром.

2. Потім додати холодне, нарізане кубиками масло й перемішати тісто вручну до крихти.

3. Потім додати жовтки й замісити м’яке тісто. Влити молоко, зробити з тіста кульку.

4. Викласти тісто у форму, застелену папером для випічки, формуючи бортики. Форму з тістом поставити в холодильник.

5. Збити сир, сметану, цукор, білки й ванілін блендером до однорідної маси.

6. Додати в масу манну крупу й ще раз добре перемішати.

7. Відокремити 1/3 сирної суміші, додати до неї мак. Отримані дві маси ложкою по черзі викласти на основу торта.

8. Випікати годину при 170 градусах. Смачного!

Розставлено крапки над "і": Що корисніше - лосось чи курятина

неділя, 8 червень 2025, 5:40

Лосось і курятина - два популярні джерела білка, які часто з’являються в раціоні тих, хто стежить за здоров’ям. Обидва продукти мають високий вміст поживних речовин, але відрізняються за складом жирів, вітамінів і калорійністю, передають Патріоти Украї...

Трійця: Легке меню до святкового столу (фото, відео)

субота, 7 червень 2025, 23:10

На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...