Справжній секрет сімейного щастя: Старий литовський рецепт хрусткого печива з горіхами

Це швидке, легке і дійсно смачне печиво, яке подобається всім, зазначають Патріоти України.

Нам знадобиться:

  • 250 г борошна
  • 100 г цукрової пудри
  • 150 г вершкового масла
  • 50 г мигдалю
  • 3 яєчних жовтки — для тесту
  • 3 білки — для панира
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • дрібка солі
  • улюблений джем або густе варення

Приготування:

1. У мисці змішайте борошно, розпушувач, цукрову пудру, ванільний цукор, сіль, яєчні жовтки і масло. Має вийти м’яке тісто. Його потрібно загорнути в плівку і покласти на 30 хвилин в холодильник.

2. Робимо дрібну крихту з мигдальних горіхів. Окремо — збиваємо яєчні білки виделкою.

3. З тіста сформуйте кульки розміром з волоський горіх. Кожну кульку вмочуємо у збитий білок, потім — в мигдальну крихту.

4. Викладаємо печиво на деко і в кожному робимо поглиблення для начинки і наповнюємо його варенням.

5. Духовку розігріваємо до 160 градусів і випікаємо печиво до готовності — зазвичай для цього потрібно 20 хвилин. До речі, мигдаль можна замінити на будь-які горіхи або кокосову стружку. Смачного!

Особливо актуально восени! ТОП-7 продуктів, які можуть врятувати від депресії

четвер, 9 жовтень 2025, 12:45

Дослідження показують, що харчування прямо впливає на настрій і психологічний стан. Ось список продуктів, які допомагають боротися з депресією та підвищують рівень енергії, передають Патріоти України. Багата омега-3 жирними кислотами, які підтримують з...

Це може здивувати! ТОП-8 продуктів, які викликають головний біль

четвер, 9 жовтень 2025, 9:55

Медики попереджають: навіть звичні продукти можуть стати причиною головного болю або мігрені. Найчастіше напад провокують витримані сири, шоколад, червоне вино, ковбаси та фастфуд, передають Патріоти України. За словами дієтологів, у витриманих сирах (...