Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Під час смаження картопля часто прилипає до сковорідки, або ж просто розвалюється. Тому в результаті страва стає не дуже привабливою. Як посмажити ідеальну картоплю, повідомили на сторінці "kuznecova_pp" в Instagram, передають Патріоти України.
Зокрема, перед тим, як налити олію на сковорідку, поверхню потрібно присипати сіллю і перемішати декілька секунд. Спеція вбере зайву вологу, і страва вийде цілісною, хрусткою і золотистою. А найголовніше вона не буде розбризкуватись олія. В результаті картопля стане смачною та привабливою.
Щоб картопелька вийшла смачною, масло ароматизують часником, перцем, мускатним горіхом або іншими спеціями на ваш смак. Використовуйте жир в міру, щоб не "втопився" нижній шар картоплі. Корисніше смажити на рафінованій олії, в ньому менше калорій. На салі або смальці виходить смачніше.
Якщо картоплю ви наріжете соломкою або брусочками, то вона вийде хрусткою, засмаженою і з золотистою скоринкою. А якщо поріжете кубиками, то буде рум'яної, м'якою і соковитою.
Незалежно від того, чи тягнетеся ви до своєї улюбленої чашки кави, щойно встаєте з ліжка, чи каву готуєте пізнього ранку, варто подумати, як розрахувати час споживання кави. Це потрібно, щоб максимально використати її потенційні переваги для психічного...
Дієтологи рознесли в пух і прах найпопулярніші помилки про шкоду свинини, передають Патріоти України. У суспільстві склалася думка, що свинина – не найкорисніше м’ясо. Фахівці ж запевняють, що в ній досить багато білка і вітамінів. П’ять міфів про свин...
