Справжнісінький домашній заливний пиріг з грибами. Ще не встигне охолонути, як все з'їсте!

Заливний пиріг на кефірі - все змішав і готово. Не потрібно вимішувати тісто, рецепт без проблем, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

Для тіста:

  • Яйця курячі — 3 шт.
  • Сіль — 1 щіпка.
  • Кефір (густий) — 350 мл.
  • Вершкове масло — 200 г.
  • Цукор — 1 ч. л.
  • Борошно — 200 г.
  • Розпушувач для тіста — 4 г.

Начинка для пирога:

  • Цибуля ріпчаста ( велика) — 1 шт.
  • Гриби печериці — 800 грам.
  • Рослинна олія (для смаження) — 4 ст. л.
  • Цибуля зелена — 1 пучок.
  • Кріп — 1/2 пучка.
  • Курячі яйця ( варені) — 2 шт.
  • Соєвий соус — 1 ст. л.
  • Сіль — 1 щіпка.
  • Перець чорний мелений — 1 щіпка.

Приготування:

  • Підготувати всі інгредієнти.
  • Змішати усі продукти на тісто.
  • Ретельно перемішати міксером.
  • Нарізати цибулю, печериці.
  • Обсмажити до готовності
  • Нарізати зелень, відварити 2 яйця.
  • Змішати всю начинку, заправити.
  • Залити у форму для випічки половину тіста.
  • Потім викласти начинку і залити залишком тіста зверху.
  • Запікати 60 хвилин при 180 градусів.

Смачного!

Забудьте про них! Популярні напої, які таємно вбивають здоров’я ваших дітей

четвер, 28 серпень 2025, 13:05

Відомий нутріціолог Василь Лук’янов розповів, які напої не варто давати дітям, передають Патріоти України. За його словами, заборона базується не на міфах, а на реальних дослідженнях:. Лук’янов підкреслює: навіть популярні та звичні напої можуть завдат...

Подарує фігуру мрії! Чому скандинавська дієта підкорює світ

четвер, 28 серпень 2025, 11:28

Яких тільки дієт не існує! Атлантична, середземноморська, кавунова… Наразі модною стає скандинавська дієта, яка підкорює науку та… тарілки. Дослідження показують, що вона може допомогти вам схуднути, знизити рівень холестерину, кров'яний тиск і навіть ...