Втомилися вигадувати, що нового приготувати з картоплі? Підкинемо вам ідею швидкого та поживного салату. Він чудово смакує й самостійно, і як гарнір, зазначають Патріоти України.
Рецепт салату з рожевої картоплі
Час: 22 хвилини
Порції: 8
Приготування:
Ретельно помийте картоплю під проточною водою. Розріжте її на четвертинки. Відваріть картоплю у підсоленій воді 10 – 12 хвилин.
Відкиньте на друшляк і промийте під холодною проточною водою.
Викладіть її на деко та залишіть до повного охолодження картоплі (приблизно 10 хвилин).
Поки картопля остигає, змішайте оливкову олію, оцет, часник, сіль, перець, петрушку, чебрець і розмарин.
Коли картопля охолоне, перекладіть її в миску. Зверху полийте заправкою і обережно перемішайте.
Заморожування — один із найкращих способів тривалого зберігання продуктів, який дозволяє зберегти максимум вітамінів, мікроелементів та первинний смак. Проте недотримання технології може перетворити їжу на безлику водянисту масу, передають Патріоти Укр...
Пам’ять і здатність концентруватися залежать не лише від віку чи розумових навантажень, а й від щоденного раціону. Деякі продукти містять поживні речовини, необхідні для нормальної роботи мозку та підтримки когнітивних функцій, передають Патріоти Украї...
