Втомилися вигадувати, що нового приготувати з картоплі? Підкинемо вам ідею швидкого та поживного салату. Він чудово смакує й самостійно, і як гарнір, зазначають Патріоти України.
Рецепт салату з рожевої картоплі
Час: 22 хвилини
Порції: 8
Приготування:
Ретельно помийте картоплю під проточною водою. Розріжте її на четвертинки. Відваріть картоплю у підсоленій воді 10 – 12 хвилин.
Відкиньте на друшляк і промийте під холодною проточною водою.
Викладіть її на деко та залишіть до повного охолодження картоплі (приблизно 10 хвилин).
Поки картопля остигає, змішайте оливкову олію, оцет, часник, сіль, перець, петрушку, чебрець і розмарин.
Коли картопля охолоне, перекладіть її в миску. Зверху полийте заправкою і обережно перемішайте.
Середина літа – час звернути особливу увагу на білокачанну капусту. У цей час рослина активно формує качани і нарощує їх масу, але й може почати зненацька розтріскуватись прямо на грядці, передають Патріоти України. І проблема не в тому, що такий овоч ...
Багато хто переконаний, що для приготування пельменів достатньо лише води, солі та кількох хвилин на плиті. Однак досвідчені кухарі знають: саме рідина, у якій варяться пельмені, значною мірою впливає на їхній смак. Кілька простих добавок здатні зробит...