Стане хітом на вашому столі: Рецепт салату із рожевої картоплі з "секретною" заправкою

Втомилися вигадувати, що нового приготувати з картоплі? Підкинемо вам ідею швидкого та поживного салату. Він чудово смакує й самостійно, і як гарнір, зазначають Патріоти України.

Рецепт салату з рожевої картоплі

  • Час: 22 хвилини
  • Порції: 8


Приготування:

  1. Ретельно помийте картоплю під проточною водою. Розріжте її на четвертинки. Відваріть картоплю у підсоленій воді 10 – 12 хвилин.
  2. Відкиньте на друшляк і промийте під холодною проточною водою.
  3. Викладіть її на деко та залишіть до повного охолодження картоплі (приблизно 10 хвилин).
  4. Поки картопля остигає, змішайте оливкову олію, оцет, часник, сіль, перець, петрушку, чебрець і розмарин.
  5. Коли картопля охолоне, перекладіть її в миску. Зверху полийте заправкою і обережно перемішайте.
  6. Смачного!

Лише спробуйте! Які секрети дозволять випічці довго залишатися свіжою та м’якою

понеділок, 2 червень 2025, 19:14

Не кожна господиня може похвалитися тим, що її випічка здатна зберігатися кілька днів без втрати якості. Часом уже наступного дня пироги та булочки здаються далеко не такими м’якими, як того хотілося б. Однак, деякі хитрощі допоможуть виправити цю проб...

А ви це знали? Навіщо господині кладуть у каструлю з м’ясом бананову шкірку

понеділок, 2 червень 2025, 18:12

При приготуванні м’яса смачним виходить щось одне: або шматок яловичини, або бульйон, в якому він варився. Але є хитрість, завдяки якій і те й те виходить апетитним та смачним. Бульйон, наприклад, можна потім використовувати для приготування супу, пере...