Стане вашою фірмовою закускою: Рецепт святкового салату "Діана"

Цей салат — ексклюзивна страва кожного свята. Крім божественно тонкого смаку, салат ще й виглядає ефектно, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

• стакан вареного рису

• 250 г печінки тріски

• 2 свіжі огірки

• яйця — 4 шт

• 150 г консервованої кукурудзи

• зелена цибуля, петрушка

• спеції, сіль — за смаком

• майонез

Процес приготування:

1. Спочатку приготуйте 5 тарілок. У них ми складемо інгредієнти для кожного шару.

2. Один огірок нарізаємо кубиками, кришимо зелену цибулю і змішуємо її з огірком.

3. Відокремлюємо жовтки від білків: трьом їх в окремі тарілки.

4. Рідину від печінки змішуємо з рисом.

5. Печінку тріски розминаємо виделкою.

6. Беремо форму і починаємо збирати салат шарами: рис, печінка тріски, білки, майонез, кукурудза, майонез, огірок з зеленою цибулею, майонез, жовтки.

7. Кожен шар потрібно трохи трамбувати. Верх прикрасити свіжим огірком, зеленню або за своїм смаком.