Рецепт надзвичайно смачного вафельного торта з карамельним кремом та арахісом без випікання. Просто, швидко та дуже солодко! Якщо ви, як і ми, на запитання: "Наполеон чи вафельний торт" оберете останній варіант, вітаємо, цей рецепт стане вашим улюбленим. Адже він не просто перемащений згущеним молоком, а карамельним кремом. Та ще й посипаний крихтою арахісу, зазначають Патріоти України.
Рецепт вафельного торта
Час: 40 хвилин (5 – 6 годин на просочування)
Порції: 6 – 8
Інгредієнти для крему:
Приготування:
У сотейнику розчиніть цукор з водою та варіть сироп до температури 116 градусів. Сироп не потрібно помішувати, щоб він не кристалізувався.
В чаші міксера збийте жовтки. Тонкою цівкою влийте гарячий сироп та продовжуйте збивати крем.
Коли основа для крему трішки охолоне – введіть згущенку та вершкове масло.
Продовжуйте збивати крем.
Для приготування глазурі розтопіть шоколад в мікрохвильовій печі. Додайте до нього олію та перемішайте.
Подрібніть арахіс.
Візьміть один вафельний корж та викладіть на нього 2 столові ложки крему. Рівномірно змастіть ним корж та посипте арахісовою крихтою. Аналогічно викладіть решту коржів.
Новітнє дослідження німецьких учених у журналі eClinicalMedicine розкриває, які саме добавки в ультраоброблених продуктах підвищують ризик смерті, а які можуть навпаки допомагати організму, передають Патріоти України. Виявилось, що не всі ультраобробле...
Мед століттями користувався репутацією продукту, який ніколи не псується. Його заслужена репутація натурального консерванту ставить його серед найкращих продуктів, що зберігають свіжість роками, передають Патріоти України з посиланням на Onet. Як пока...