Стане вашим улюбленим: Рецепт вафельного торта з карамельним кремом та арахісом (відео)

Рецепт надзвичайно смачного вафельного торта з карамельним кремом та арахісом без випікання. Просто, швидко та дуже солодко! Якщо ви, як і ми, на запитання: "Наполеон чи вафельний торт" оберете останній варіант, вітаємо, цей рецепт стане вашим улюбленим. Адже він не просто перемащений згущеним молоком, а карамельним кремом. Та ще й посипаний крихтою арахісу, зазначають Патріоти України.

Рецепт вафельного торта

  • Час: 40 хвилин (5 – 6 годин на просочування)
  • Порції: 6 – 8

Інгредієнти для крему:


Приготування:

  1. У сотейнику розчиніть цукор з водою та варіть сироп до температури 116 градусів. Сироп не потрібно помішувати, щоб він не кристалізувався.
  2. В чаші міксера збийте жовтки. Тонкою цівкою влийте гарячий сироп та продовжуйте збивати крем.
  3. Коли основа для крему трішки охолоне – введіть згущенку та вершкове масло.
  4. Продовжуйте збивати крем.
  5. Для приготування глазурі розтопіть шоколад в мікрохвильовій печі. Додайте до нього олію та перемішайте.
  6. Подрібніть арахіс.
  7. Візьміть один вафельний корж та викладіть на нього 2 столові ложки крему. Рівномірно змастіть ним корж та посипте арахісовою крихтою. Аналогічно викладіть решту коржів.
  8. Покрийте вафельний торт шоколадною глазур'ю. Бортики торта посипте крихтою арахісу.
  9. Відправте торт в холодильник на 5 – 6 годин. Смачного!

Кава з молоком: користь чи шкода? Розкриваємо правду

неділя, 13 липень 2025, 11:56

Для багатьох з нас ранкова кава - це необхідний ритуал, а додавання молока здається цілком природним. Але чи підходить кава з молоком усім? Експерти попереджають: для деяких людей вона може завдати шкоди, передають Патріоти України. Чи зменшує молоко к...

Що станеться з вашим тілом, якщо ви відмовитесь від кави? Ви будете здивовані

неділя, 13 липень 2025, 11:44

Для багатьох ранкова чашка кави - незмінний ритуал, який заряджає енергією на цілий день. Але що станеться з вашим тілом, якщо відмовитись від улюбленого напою? Експерти з харчування розповідають про найважливіші зміни, які можуть вас здивувати, переда...