Страва виглядає по-справжньому святково! Швидка закуска на новорічний стіл-2023 - готується буквально за 10 хвилин

Кожна господиня хоче, щоб навіть під час війни її новорічний стіл виглядав яскраво та святково. Але зараз у тренді - рецепти страв, які можна приготувати за хвилини (з огляду на дефіцит електроенергії), передають Патріоти України.

Саме цим вимогам відповідає крабова закуска, рецепт якої виклали на YouTube.

Для її приготування вам знадобляться:

  • крабові палички — 200 г
  • помідори чері — 100 г
  • варені яйця — 4 штуки;
  • сир — 100 г;
  • майонез — 4 ст. л;
  • часник — 2 зубчики;
  • листя салату та петрушки — для прикраси.

Сенс рецепту — у приготуванні «фаршированих» крабових паличок — їх починають натертим сиром, змішаним із майонезом, вареним яєчним білком із додаванням часнику.

Начинені в такий спосіб палички розрізають навпіл і обвалюють у натертому жовтку.

Подається закуска на блюді з листям салату та половинками помідорів чері.

Нагадаємо, ран

Коли насправді солити воду для пасти - кулінари розкрили секрет

п’ятниця, 26 грудень 2025, 11:11

Багато хто солить воду для пасти ще холодною, але кулінари радять цього не робити. Найкращий момент для додавання солі - коли вода вже закипіла. У цей час сіль швидко розчиняється, не утворює осаду та не пошкоджує каструлю, передають Патріоти України. ...

Ви могли це не знати! Ніколи не загортайте залишки їжі у фольгу - ось чому це небезпечно

п’ятниця, 26 грудень 2025, 10:58

Фольга має чимало застосувань у господарстві. Її використовують для видалення вапняного наліту чи чистки срібних прикрас, у фользі запікають різноманітні страви. Втім, як стверджують фахівці, фольга в кулінарії - не кращий варіант, у тому числі й для з...