Страва виглядає по-справжньому святково! Швидка закуска на новорічний стіл-2023 - готується буквально за 10 хвилин

Кожна господиня хоче, щоб навіть під час війни її новорічний стіл виглядав яскраво та святково. Але зараз у тренді - рецепти страв, які можна приготувати за хвилини (з огляду на дефіцит електроенергії), передають Патріоти України.

Саме цим вимогам відповідає крабова закуска, рецепт якої виклали на YouTube.

Для її приготування вам знадобляться:

  • крабові палички — 200 г
  • помідори чері — 100 г
  • варені яйця — 4 штуки;
  • сир — 100 г;
  • майонез — 4 ст. л;
  • часник — 2 зубчики;
  • листя салату та петрушки — для прикраси.

Сенс рецепту — у приготуванні «фаршированих» крабових паличок — їх починають натертим сиром, змішаним із майонезом, вареним яєчним білком із додаванням часнику.

Начинені в такий спосіб палички розрізають навпіл і обвалюють у натертому жовтку.

Подається закуска на блюді з листям салату та половинками помідорів чері.

Нагадаємо, ран

Господиням на замітку! Що зробити, щоб котлети не розпадалися

субота, 31 січень 2026, 13:11

Багато господинь роками шукають причину, чому м’ясні вироби втрачають цілісність під час смаження. Насправді секрет ідеальної форми та соковитості криється не в кількості інгредієнтів, а в правильній фізичній обробці м’яса. Професійні шеф-кухарі зверта...

Ви псуєте бульйон ще до початку варіння: Ось у якій каструлі його ніколи не слід готувати

субота, 31 січень 2026, 12:14

Бульйон здається простою стравою: м’ясо, овочі, спеції й вода. Але навіть ідеальні інгредієнти не врятують смак, якщо ви обрали неправильну каструлю. Досвід кухарів і старі кулінарні правила доводять: посуд має не менше значення, ніж рецепт, передають ...