Сирна запіканка зі смаком білого шоколаду. Ніжний десерт з суфлеподібною консистенцією

Сирна запіканка зі смаком білого шоколаду чудово доповнить ваш ранковий чай або каву. Чудовий десерт – не тільки смачний, але і корисний, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • Сир домашній – 250 гр.
  • Вершки, сметана або молоко – 100 гр.
  • Яйця – 1 шт.
  • Цукор – 2 ст. л
  • Крупа манна – 2 ст. л
  • Білий шоколад – 50 гр.

Як приготувати сирну запіканку

Манну крупу з’єднайте з молоком (вершками або сметаною), сиром і цукром, перебийте занурювальним блендером до однорідності. Потім додайте яйце і масу збийте за допомогою блендера. Шоколад наріжте і додайте в масу.

Змастіть форму для випікання маслом і викладіть туди масу, розподіліть і вирівняйте. У розігрітій до 200 градусів духовці випікайте масу 30 хвилин. В мультиварці – 35 хвилин. Порада: сир може підійти будь-який, але в разі, якщо сир зернистий, попередньо збийте його блендером, лише потім змішуйте з іншими продуктами.

Ніколи не мийте сиру курку перед варкою! Помилка, яка розносить бактерії по всій кухні

неділя, 2 серпень 2026, 16:16

Багато кулінарів за звичкою миють сиру курку під краном перед приготуванням, вважаючи, що таким чином вони змивають бруд, слиз та бактерії. Проте мікробіологи та експерти з харчової безпеки категорично забороняють це робити, називаючи таку практику одн...

Не кладіть ці продукти в холодильник - вони втратять смак і швидше зіпсуються

неділя, 2 серпень 2026, 13:20

Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.