Сирники на молоці за 10 хвилин - рецепт ніжної та смачної випічки

Сирники на молоці виходять ніжними і соковитими, вони відмінно смакують як корисний і смачний сніданок. Також така випічка може стати чудовим доповненням до дружнього чи сімейного чаювання, передають Патріоти України.

Сирники на молоці

Інгредієнти:

  • 400 г сиру
  • 3 яйця
  • 100 мл свіжого молока
  • 1 склянка борошна
  • 2 ст. л. цукру
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 0,25 ч. л. розпушувача
  • Дрібка солі
  • Соняшникова олія для смаження

Спосіб приготування:

У глибокій мисці з'єднайте сир, яйця та молоко. Збийте міксером або занурювальним блендером до однорідності.Окремо змішайте просіяне борошно, цукор, розпушувач, сіль. Додайте ванільний цукор і ретельно перемішайте. Активно перемішуючи сирно-яєчну масу, всипайте невеликими порціями сухі інгредієнти. Слідкуйте, щоб у тісті не утворилися грудочки.

На плиті розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Викладайте тісто ложкою. Смажте сирники до рум'яності з обох боків. Подавати сирники на молоці можна гарячими чи холодними. Як соус підійде будь-який сироп, варення, сметана або мед. Смачного!

Не робіть так! Три помилки зіпсують якість смаженої картоплі

вівторок, 16 квітень 2024, 7:07

Для того щоб порадувати сім’ю чудовою картоплею, варто спочатку навчитися її готувати так, як це роблять у ресторанах. У кухарів гарнір завжди виходить відмінної якості. Спочатку у коренеплоду схоплюється скоринка, яка дозволяє м’якоті вийти апетитною ...

Діти оцінять! Що додати в омлет, щоб вийшов пишним

вівторок, 16 квітень 2024, 6:12

З усіх страв, що готують із курячих яєць, найпопулярнішим є омлет. Звісно, він дуже смачний, та має бути обов’язково пишним, передають Патріоти України. Якщо у вас з’явилося бажання приготувати саме таку страву то доведеться відступити від звички готув...