Сирники на молоці за 10 хвилин - рецепт ніжної та смачної випічки

Сирники на молоці виходять ніжними і соковитими, вони відмінно смакують як корисний і смачний сніданок. Також така випічка може стати чудовим доповненням до дружнього чи сімейного чаювання, передають Патріоти України.

Сирники на молоці

Інгредієнти:

  • 400 г сиру
  • 3 яйця
  • 100 мл свіжого молока
  • 1 склянка борошна
  • 2 ст. л. цукру
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 0,25 ч. л. розпушувача
  • Дрібка солі
  • Соняшникова олія для смаження

Спосіб приготування:

У глибокій мисці з'єднайте сир, яйця та молоко. Збийте міксером або занурювальним блендером до однорідності.Окремо змішайте просіяне борошно, цукор, розпушувач, сіль. Додайте ванільний цукор і ретельно перемішайте. Активно перемішуючи сирно-яєчну масу, всипайте невеликими порціями сухі інгредієнти. Слідкуйте, щоб у тісті не утворилися грудочки.

На плиті розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Викладайте тісто ложкою. Смажте сирники до рум'яності з обох боків. Подавати сирники на молоці можна гарячими чи холодними. Як соус підійде будь-який сироп, варення, сметана або мед. Смачного!

Обід за 5 хвилин? Побутова звичка, яка повільно руйнує ваш шлунок

середа, 30 вересень 2026, 8:13

Звичка їсти повільно, ретельно пережовуючи кожен шматок, майже повністю зникла під тиском божевільного темпу сучасного життя. Перекуси на ходу, перед монітором або під час перегляду відео стали нормою, передають Патріоти України. Коли ми поспішаємо, їж...

Овочі для вінегрету перетворилися на кашу? Забудьте про варіння у воді

вівторок, 29 вересень 2026, 21:12

Приготування традиційних святкових салатів завжди починається з варіння картоплі, моркви та буряка в шкірці. Проте під час варіння у воді овочі вбирають зайву рідину і втрачають свій природний цукор та насичений колір, передають Патріоти України. У рез...