Макарони – це не лише гарнір до котлет чи відбивних, але й основа для вишуканих салатів. Головне – обрати якісні вироби, які не будуть перетворюватися в кашу та злипатись. Тому завжди потрібно звертати увагу на те, щоб продукт був виготовлений з твердих сортів пшениці. Ідеями приготування салатів з макаронів поділилось американське інтернет-видання INSIDER, передають Патріоти України.
Свіжий салат з макаронами
Тут присутня цікава комбінація смаків.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Макарони твердих сортів відварити.
2. Овочі подрібнити.
2. Усе змішати.
3. Заправити соусом з майонезу, гірчиці, білого оцту і часнику. Заправку змішати окремо і помістити на деякий час в холодильник.
Салат виходить надзвичайно свіжим та хрустким за рахунок овочів.
Салат з макаронами без майонезу
Основні інгредієнти:
Інгредієнти для заправки:
Спосіб приготування:
1. Макарони відварити. Їх можна класти у салат теплими.
2. Овочі та зелень подрібнити.
3. Змішати інгредієнти для заправки та вилити у страву.
4. Можна додати соус перед самою подачею просто на тарілку.
Незвична заправка додає пікантної кислинки страві.
Салат з макаронами та беконом
Інгредієнти:
Інгредієнти для заправки:
Спосіб приготування:
1. Макарони відварити і охолодити.
2. Викласти в салатницю.
3. Додати нарізаний бекон та горошок, натерти сир.
4. Поєднати інгредієнти для заправки та заправити салат.
Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...
Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...