Ситно, швидко і смачно: Найкращі рецепти вишуканих салатів з макаронами

Макарони – це не лише гарнір до котлет чи відбивних, але й основа для вишуканих салатів. Головне – обрати якісні вироби, які не будуть перетворюватися в кашу та злипатись. Тому завжди потрібно звертати увагу на те, щоб продукт був виготовлений з твердих сортів пшениці. Ідеями приготування салатів з макаронів поділилось американське інтернет-видання INSIDER, передають Патріоти України.

Свіжий салат з макаронами

Тут присутня цікава комбінація смаків.

Інгредієнти:

  • смажений червоний перець
  • морква
  • селера
  • червона цибуля
  • макарони

Спосіб приготування:

1. Макарони твердих сортів відварити.

2. Овочі подрібнити.

2. Усе змішати.

3. Заправити соусом з майонезу, гірчиці, білого оцту і часнику. Заправку змішати окремо і помістити на деякий час в холодильник.

Салат виходить надзвичайно свіжим та хрустким за рахунок овочів.

Салат з макаронами без майонезу

Основні інгредієнти:

  • в’ялені помідори
  • базилік
  • петрушка
  • кабачки
  • макарони

Інгредієнти для заправки:

  • яблучний оцет
  • часник
  • сушені трави
  • мелена гірчиця
  • сіль
  • перець
  • оливкова олія першого віджиму.

Спосіб приготування:

1. Макарони відварити. Їх можна класти у салат теплими.

2. Овочі та зелень подрібнити.

3. Змішати інгредієнти для заправки та вилити у страву.

4. Можна додати соус перед самою подачею просто на тарілку.

Незвична заправка додає пікантної кислинки страві.

Салат з макаронами та беконом

Інгредієнти:

  • макарони
  • бекон
  • зелений горошок
  • сир чедер

Інгредієнти для заправки:

  • соус з анчоусів
  • червона цибуля
  • яблучний оцет
  • цукор
  • сіль
  • перець

Спосіб приготування:

1. Макарони відварити і охолодити.

2. Викласти в салатницю.

3. Додати нарізаний бекон та горошок, натерти сир.

4. Поєднати інгредієнти для заправки та заправити салат.

Буде ідеальним! ТОП-5 правил, як готувати тісто на опарі

п’ятниця, 6 червень 2025, 11:10

Для того щоб дріжджове тісто вийшло вдалим, потрібно дотримуватися деяких основних правил його приготування – кулінарні хитрощі, які допоможуть зробити випічку легкою і повітряною, передають Патріоти України. Існує два способи приготування дріжджового ...

А ви це знали? Чому цільнозернове борошно потрібно зберігати в холодильнику

п’ятниця, 6 червень 2025, 10:09

Цільнозернове борошно – незамінний продукт для всіх, хто хоче харчуватися правильно. Це корисно, і ми впевнені, що ви спечете з нього чимало смачних штук, але далі піде мова, як правильно його використовувати і зберігати, передають Патріоти України. Зе...