
Макарони – це не лише гарнір до котлет чи відбивних, але й основа для вишуканих салатів. Головне – обрати якісні вироби, які не будуть перетворюватися в кашу та злипатись. Тому завжди потрібно звертати увагу на те, щоб продукт був виготовлений з твердих сортів пшениці. Ідеями приготування салатів з макаронів поділилось американське інтернет-видання INSIDER, передають Патріоти України.
Свіжий салат з макаронами
Тут присутня цікава комбінація смаків.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Макарони твердих сортів відварити.
2. Овочі подрібнити.
2. Усе змішати.
3. Заправити соусом з майонезу, гірчиці, білого оцту і часнику. Заправку змішати окремо і помістити на деякий час в холодильник.
Салат виходить надзвичайно свіжим та хрустким за рахунок овочів.
Салат з макаронами без майонезу
Основні інгредієнти:
Інгредієнти для заправки:
Спосіб приготування:
1. Макарони відварити. Їх можна класти у салат теплими.
2. Овочі та зелень подрібнити.
3. Змішати інгредієнти для заправки та вилити у страву.
4. Можна додати соус перед самою подачею просто на тарілку.
Незвична заправка додає пікантної кислинки страві.
Салат з макаронами та беконом
Інгредієнти:
Інгредієнти для заправки:
Спосіб приготування:
1. Макарони відварити і охолодити.
2. Викласти в салатницю.
3. Додати нарізаний бекон та горошок, натерти сир.
4. Поєднати інгредієнти для заправки та заправити салат.
Дослідження Медичного центру BIDMC у Бостоні показало, що два місяці правильного харчування сприяють зниженню ризику атеросклеротичних захворювань серця та судин на 10% за 10 років, передають Патріоти України. Дослідники порівняли медичні дані трьох гр...
Смажену картоплю вміє готувати майже кожен — це одна з найпростіших страв, з якою легко впораються навіть новачки на кухні. Але домогтися ідеального результату, коли картопля має хрустку золотисту скоринку та ніжну серединку, виходить далеко не у всіх,...