Цей рецепт — просто знахідка! Неймовірно смачні шніцелі, які тануть у роті. Це так смачно, що дух захоплює! І головна принада, що на приготування цього чуда, потрібно витратити мінімум часу, зазначають Патріоти України.
1. Натерти на цибулю, шинку, картоплю і сир. Додати яйця, трохи борошна, сіль і чорний мелений перець.
2. Все добре перемішати. При необхідності всипати ще трохи борошна.
3. На пательні розігріти олію. Обсмажити шніцелі як звичайні оладки з двох боків до рум’яної скоринки. Смачного!
Це поширене твердження, що помідори й огірки не можна поєднувати, але давай розберемося, наскільки це обґрунтовано науково, передають Патріоти України. Думка про "шкідливість" поєднання огірків і помідорів виникла через таке:
Млинці можуть “не вийти” з різних причин, і навіть тому, що у кулінара нікчемний настрій. Але це ближче до метафізики. Розкажемо, чому млинці рвуться та пригорають, передають Патріоти України. Хочете спекти тонкі млинці на молоці – забудьте про соду. Ї...