
Це смачне запечене м’ясо може позмагатися з найвишуканішими ресторанними стравами, адже воно готується за рецептом, якому більше пів століття, передають Патріоти України.
Сьогодні піде мова про свинячий балик, ошийок або вирізку з клуба. Саме ці частини свинячої туші найкраще підходять для запікання.
Вибраний вами шматок нашпигуйте часником. Для цього зробіть кінчиком ножа проколи в м’ясі з усіх боків, вмочіть половину чи четвертину зубчика часнику в сіль і запхайте в прорізи.
Потім посоліть м’ясо і посипте перцем (на власний смак). Залиште маринуватися на 2 години в холодильнику. Замісіть круте тісто, як для вареників. Розкачайте корж товщиною 0,5 – 0,8 см. Замотайте в нього промариноване м’ясо. Запікайте в духовці 1,5-2 години при температурі 160 градусів.
Сучасні хазяйки, щоб менше гратися, замотують м’ясо в фольгу й так само запікають. Смакує як гарячим, так і холодним!
Фітнес-тренер прокоментував відео блогерки, яка показала свій день із раціоном приблизно на 5 тисяч калорій. За його словами, регулярне переїдання та надмірна вага можуть бути пов’язані з ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, діабету та інших ...
Видання Lifestyle Asia розповіло, які продукти краще не обирати для сніданку, передають Патріоти України. Такі продукти часто містять надмірну кількість цукру й мінімум корисних речовин. Наприклад, каші швидкого приготування швидко підвищують рівень цу...