Такі кабачки хочеться їсти кожен день! Супер-соковита запіканка без борошна

Запіканка з кабачків - дуже ніжна і без борошна. Готувати одне задоволення - просто і швидко, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Кабачок — 700 грамів.
  • Сіль — 3 щіпки.
  • Кріп — 1/2 пучка.
  • Зелена цибуля — 1/2 пучка.
  • Часник — 2 зубчики.
  • Помідор (великий) — 1 шт.
  • Яйця курячі — 3 шт.
  • Молоко — 100 мл.
  • Спеції — за смаком.
  • Сир — 100 грамів

Приготування дивіться на відео:

Розставлено крапки над "і": У яку воду треба класти яйця для варіння — холодну чи гарячу

понеділок, 22 грудень 2025, 17:56

Здавалося б, варіння яєць - одна з найпростіших кулінарних задач. Проте навіть тут виникають суперечки: одні кладуть яйця в холодну воду, інші - у киплячу. Та насправді, від цього залежить не лише зручність очищення шкаралупи, а й текстура білка та жов...

Не робіть помилок! Чому сирники розпадаються і горять

понеділок, 22 грудень 2025, 16:30

Сирники здаються простою стравою, але на практиці часто виходять далекими від ідеалу. Вони можуть розтікатися на сковорідці, підгоряти зовні й залишатися сирими всередині. Найчастіше проблема не в рецепті, а в дрібних помилках під час приготування. Сам...