Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Салат під назвою "Оселедець під шубою" набрав нової популярності у мережі. Однак цього разу йдеться не про канонічний, адже до рецепта додають буханку чорного хліба, зазначають Патріоти України.
Для приготування цієї страви знадобляться класичні елементи: відварений буряк, морква, картопля, нарізана цибуля та філе оселедця без кісточок. Також необхідно підготувати свіжу буханку бородинського хліба, з якого треба вийняти м’якуш та залишити 1,5 см скоринки.
На дно потрібно викласти оселедець з цибулею, після чого змазати майонезом. Те ж саме повторюється з морквою, картоплею та буряком. Схема нагадує класичне приготування, але у так званій "хлібній коробочці". Варто зазначити, що зберігається такий салат значно менше за звичайний. Тому краще все приготувати його перед вживанням.
Навіть за перевіреним рецептом млинці інколи виходять крихкими, рвуться і погано перевертаються. Причина часто дуже проста – тісто не встигло "дозріти". Перед смаженням йому потрібна коротка пауза. Саме цей крок допомагає отримати тонкі й еластичні мли...
За словами лікаря-дієтолога, людям 60 років і старше потрібно за відсутності протипоказань обов’язково їсти ягоди, цей продукт ефективно захищає від дегенеративних судинних процесів, асоційованих зі старінням, передають Патріоти України. Дієтолог поясн...
