
Салат під назвою "Оселедець під шубою" набрав нової популярності у мережі. Однак цього разу йдеться не про канонічний, адже до рецепта додають буханку чорного хліба, зазначають Патріоти України.
Для приготування цієї страви знадобляться класичні елементи: відварений буряк, морква, картопля, нарізана цибуля та філе оселедця без кісточок. Також необхідно підготувати свіжу буханку бородинського хліба, з якого треба вийняти м’якуш та залишити 1,5 см скоринки.
На дно потрібно викласти оселедець з цибулею, після чого змазати майонезом. Те ж саме повторюється з морквою, картоплею та буряком. Схема нагадує класичне приготування, але у так званій "хлібній коробочці". Варто зазначити, що зберігається такий салат значно менше за звичайний. Тому краще все приготувати його перед вживанням.
На перший погляд, заливання гарячих яєць холодною водою здається звичним кулінарним прийомом. Багато хто вважає, що так простіше зняти шкаралупу і це прискорює охолодження. Але насправді такий різкий температурний контраст запускає процеси, які можуть ...
Протягом багатьох років нам казали: "Випивайте два літри води на день". Однак сучасні дослідження показують, що універсального правила для всіх не існує, передають Патріоти України. У дослідженні, опублікованому в журналі Science у 2022 році, вчені про...