
Готуємо празьке сало в пакетах. Завжди виходить ароматне і дуже смачне, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб прготування
Свинячу грудинку розрізати на шматки. Часник подрібнити в блендері або через прес. Грудинку натерти сіллю, приправою, перцем і часником. Дати настоятися близько години.Взяти пакети вставити один пакет в інший і покласти в них грудинку. З пакетів видалити повітря і зав’язати їх.
Пакети з грудинкою покласти в каструлю з холодною водою, накрити каструлю кришкою, поставити на вогонь.(Пакети при варінні не лопнуть!)
Коли вода закипить, зменшити вогонь, щоб вода кипіла не сильно. Варити на повільному вогні 2 години. Вимкнути вогонь, і залишити остигати грудинку в воді в якій варилася. Коли охолоне, вийняти грудинку з пакетів. Загорнути у фольгу і прибрати в холодильник щоб добре охолола. Смачного
У холодну пору року організм працює з підвищеним навантаженням. Менше сонця, більше стресу, перепади температур — усе це впливає на самопочуття, енергію та настрій. Саме тому взимку особливо важливо правильно підбирати продукти. І риба - один із ключов...
Нове дослідження Каліфорнійського університету в Ріверсайді показує, що соєва олія може сприяти значному збільшенню ваги, особливо при надмірному споживанні, передають Патріоти України. Дослідники зазначають, що частка соєвої олії в раціоні американців...