Готуємо празьке сало в пакетах. Завжди виходить ароматне і дуже смачне, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб прготування
Свинячу грудинку розрізати на шматки. Часник подрібнити в блендері або через прес. Грудинку натерти сіллю, приправою, перцем і часником. Дати настоятися близько години.Взяти пакети вставити один пакет в інший і покласти в них грудинку. З пакетів видалити повітря і зав’язати їх.
Пакети з грудинкою покласти в каструлю з холодною водою, накрити каструлю кришкою, поставити на вогонь.(Пакети при варінні не лопнуть!)
Коли вода закипить, зменшити вогонь, щоб вода кипіла не сильно. Варити на повільному вогні 2 години. Вимкнути вогонь, і залишити остигати грудинку в воді в якій варилася. Коли охолоне, вийняти грудинку з пакетів. Загорнути у фольгу і прибрати в холодильник щоб добре охолола. Смачного
Процес вибору страви в закладі харчування — це чудова мініатюрна модель того, як людина приймає рішення у більш глобальних життєвих сферах: від кар'єри до особистих стосунків, передають Патріоти України. Якщо ви годинами вивчаєте меню, вагаєтеся між кі...
Харчування впливає не лише на фізичне здоров’я, а й на емоційний стан людини. Дослідження свідчать, що окремі продукти містять поживні речовини, які підтримують роботу нервової системи, беруть участь у виробленні серотоніну та можуть позитивно впливати...
